首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

警惕，街头已大量出现，很多人爱捡

民生 2024-11-16 14:12 山东

近期

大街小巷已经能看到银杏落叶了

银杏叶虽美

但要注意不能乱捡

有可能引发中毒

↓↓↓

有不少小伙伴

听说银杏叶片是中药

捡回去直接泡水喝

真的可以这样吗？

李女士为了给儿子完成学校布置的树叶画，捡了很多树叶回家，其中就有不少银杏叶。偶然间李女士发现家里剩下的银杏叶子出现在了婆婆的茶杯里。

对此，李女士心里一直犯嘀咕，银杏叶能泡水喝么？会不会喝出问题来？

医生解释，银杏叶确实具有活血化瘀、通血脉、降血脂的作用，但一般是不可以直接泡水喝的。

银杏叶中含有银杏酸，银杏酸具有类似氰化物的毒性，而且又是水溶性的，直接泡水会造成银杏酸吸收入体，从而引起神经麻痹或者是阵发性痉挛等中毒症状。

此外

街头还出现大量掉落的白果

一些人提着袋子捡

生怕浪费了果子

据说

银杏果营养价值比较高

有些人会把掉在地上果实捡拾回家

盐焗、烘烤、炖汤……

但这些街边的“白果果”

真的能吃吗？

最近，王先生（化名）在外出时路过一片银杏林，听说银杏果可以降血压，便跟着其他人捡了一些，当时直接生吃了20多颗。

不久后，他开始感到恶心、剧烈腹痛，被紧急送往医院急诊。医生检查后，确认王先生是典型的中毒症状。

“像王先生这样因为银杏果造成中毒的情况，每年都有发生。”杭州市第一人民医院营养科主任杨任华表示，银杏果是一种中药材，一般不适合当作干果类零食吃，过量食用可致命。如果对有些成分特别敏感，最好不要吃。

原来，银杏果中含有较多银杏酸（白果酸和银杏酚酸的总称）。这类物质具有明确的致敏性、细胞毒性和免疫毒性。一些科学实验也证明，银杏果肉当中含有极小量的氰化物，且银杏果芯当中的氰化物比果肉当中高很多。

不仅如此，银杏果中还含有类似生物碱的毒物，当各种毒素在银杏果中相聚，必然会加重它的毒性，食用后导致中毒的风险很高，严重者甚至会致死。

除了银杏果本身存在的毒素外，马路边捡来的银杏果还会受到烟尘、汽车尾气等有害物质的污染，再加上银杏树常年被施以药物防病虫害，因此路边的白果不能采，更不能吃，一定要远离。

像王先生这样因为银杏果

造成中毒的情况

每年都有发生

医生表示，很多人只知道银杏果营养丰富，但不知道它是一种中药材，一般不适合当作干果类零食吃，过量食用可毙命，为此，应尽量少食，控制在10颗以内，如果对有些成分特别敏感者，最好不吃。

同时，接触白果也要小心！新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸，有很强的致敏性。可致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状，严重者甚至引起过敏性休克。

在采摘和清洗白果的过程中，最好戴橡胶手套；不要用触碰了银杏果的手，挠身体的其他部位；一旦出现过敏症状，马上用冷水冲洗，尽快到医院就诊。

莘县政务新媒体出品

来源 | 苏州新闻

编辑 | 赵彩霞

审核 | 厉海英

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAxMDQwOTMzOA==&mid=2718907632&idx=1&sn=1fbedd1a7995fb58e388a8e0e75d80bc

汇聚莘县政治、经济、文化等权威资讯，关注莘县社会、生活、民生等精彩故事；传播莘县好声音，传递发展正能量。与莘县新闻网、莘县时讯全方位互动，认识莘县、了解莘县、读懂莘县。

最新文章

速查！你新买的羽绒服很可能是存货

一觉醒来，爷爷54个待收快递！这个功能建议关闭

召回！召回！召回！

最新！中国医院排行榜发布

明确了！延长至63周岁

莘县社会救助综合服务中心“寒冬送温暖”倡议书

【以案普法】小车位放大车，“挤”到邻位引纠纷，法院怎么判？

【反诈预警！】近期警惕“医保电诈”新骗局

警惕，街头已大量出现，很多人爱捡

提醒！TA正在“偷”你的信息

每月偷偷扣钱！莘县人速自查！

网上卖爆了，很多莘县人也爱穿！医生紧急提醒

【以案普法】网购珍珠A，收货时变珍珠B，算欺诈还是发错货？

喜报！莘县多件文艺作品在“我们的中国梦—文化进万家”2024聊城市新创群众文艺作品专题展演中获奖

优质医疗 | 血管内超声(IVUS)助力冠脉精准介入再上新高

群众身边的“法治大餐”，《法治莘县》节目顺利播出！

莘县水利局开展农村供水保障大走访活动

莘县“古城镇重度残障人士关怀服务项目”成功实施

莘县教育和体育局：用好用活本土资源打造红色思政品牌

青蓝携手同行银盾护航成长——莘县公安局老干部发挥余热关心下一代

【新闻发布】介绍全市新生儿出生“一件事”联办服务工作情况

二十二载不懈追凶，正义终得彰显——“2002.11.13”命案积案成功告破！

毒性是砒霜的68倍！女子吃完险丧命！家里常见

此地立法，禁止宣传无子女思想

【以案普法】“代驾”引发的事故纠纷，责任如何划分

警惕！已有孩子被骗近万元…

粽子饺子也有标准了！我国牵头制定

莘县人大视察城市建设工作

深秋时节落叶飘环卫工人清扫忙

莘县人，这种快递，直接拒签！

莘情为农服务党代表工作室开展“莘情为农”农业科技下乡服务活动

徐庄镇：硬手抓图斑整改守牢耕地保护红线

教育部：校园招聘严禁限定985和211高校

电梯、煤气罐最多能用几年？

全市省派第一书记抓党建促乡村振兴擂台比武决赛在莘县举办

供暖将至，这些小常识请查收！

潜伏期3-8天！正进入高发期，紧急提醒！

薅羊毛薅了13万元，00后女生获刑！最新提醒

@莘县女职工，工人文化宫带你秒变发型达人，快来盘它！

重磅，住房交易税收新政公布

【以案普法】五岁幼童落入公园湖中溺亡，谁来负责？

一觉醒来！油价要变

聊城市举办省派第一书记抓党建促乡村振兴擂台比武活动

【以案普法】6岁儿童将手伸进商场鼓风机受伤，谁担责？

观城镇开展安全生产专题培训

山东莘县“校、政、企”专利定向许可转化推进会成功举办

观榜样学经验促提升——古城镇开展人居环境观摩活动

柿子园镇：全力推进医保征缴共筑群众坚实保障

莘县商务和投资促进局关于推进移风易俗、厉行勤俭节约、反对天价酒席的倡议书

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉