适合夏天的火锅,海南文昌糟粕醋,酸辣开胃,百搭汤底,39.9元两包浓缩料,一口回到海南!

文摘   2024-07-31 15:48   海南  
在海南,有这样一道传统美食,
不仅当地人爱吃,
来往的游客也对它欲罢不能,
离开海南后还总是心心念念地想着这一口。

糟粕醋是一款冷热皆宜的美食,冬天的时候,这个辣味就是保暖的最佳神器,穿再厚的衣服都比不上一口温热的酸辣汤......
夏天的时候吃,酸辣开胃,不油腻,海南人爱吃的文昌鸡,黄牛肉,海鲜,和任意食材都百搭,涮一涮,鲜掉眉毛!


铺前三婆浓缩糟粕醋


单品的糟粕醋火锅底料之前也上了一些,要么因为产能没跟上,要么因为口感的原因,暂时中断,对比了几款,铺前三破糟粕醋火锅底料无论从口味口感,包装运输方面都比较稳定,因此需要糟粕醋火锅底料单品的小伙伴,可以下单这款
350g一包,
39.9元两包包邮!
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糟粕醋的汤汁入口是放肆的鲜、爽、酸、辣,只需轻轻啜饮一小口,那酸辣便能立即占领口腔,瞬间激活全部的味蕾。
随即就会知道,这顿饭注定要吃得走不动道了。




所谓“糟粕”是酿酒剩余的酒糟,
糟粕醋就是用酒糟继续加工发酵而成的。
它有点像泰国的冬阴功,
都是酸辣的口感,
与冬阴功不同的是糟粕醋是由酒糟酿制而成,
没有冬阴功浓厚的香料味,
多了些酒糟的醇厚口感,
吃起来也更加清爽。








做法也很简单:
首先将酒糟包和调味料倒入锅中,然后加入1250毫升的水,搅拌均匀之后将其煮至沸腾。
待煮沸之后放入灵魂辣椒包。
撕开辣椒包时,就已经能闻到一股浓郁的蒜香味了,极其诱人。



相较于重油重辣的麻辣火锅,糟粕醋吃起来是更加清爽的,而且相对健康,基本不会给身体增加负担,适合常吃。
相当干净的配料表

糟粕醋鸡套餐


之前一直热卖的这款椰语江南的糟粕醋火锅套餐很受大家欢迎!这款糟粕醋套餐内包含了糟粕醋火锅热门CP:

铺前林花粕醋出品1.25L火锅汤底,
一整只海南走地鸡切块,
还有海南火锅的灵魂蘸料,
剁椒,青桔,沙姜,就连酱油都配好的。
价格也非常实惠,
仅79元,即可包邮到家!

海南糟粕醋走地鸡火锅套餐79元


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糟粕醋风味烤鱼套餐

海南特色风味,纯天然发酵糟粕醋,

酸辣鲜爽!

 -38℃速冻锁鲜工艺,

保留鱼肉新鲜度和完整度,

还原餐厅级美味。

78元起顺丰包邮到家!



多种口味,多个搭配可选,点击图片即可下单↑



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