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连日来,区市场监督管理局深入辖区内各中小学校开展校园食品安全专项检查,切实保障学校食品安全,严控风险隐患,全力护航广大师生“舌尖上的安全”。
在学校食堂,执法人员重点对食品安全制度落实、食品原料进货、操作间环境卫生、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等方面进行全面检查,并对食堂菜品进行随机抽样,现场检测其农药、兽药残留等数据指标。
接下来,区市场监督管理局将继续常态化开展食品安全检查工作,督促各学校食堂经营主体不断提高食品安全责任意识,严格落实各项食品安全制度,守牢校园食品安全防线,让学生放心、家长安心。
责编:佟庆会
编辑:邢曼宁 王忠涛
审核:姜成龙