-农耕记·湖南土菜-
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湖南菜，还是土菜吃着香
以“土菜土食材”实力圈粉的「农耕记·湖南土菜」，凭借特色农家小院风格和地道湘味土菜，让深圳人爱上湖南菜，也慰藉每一个在深的湖南人。听说这次红山6979店更是菜品和环境全面升级，强势宠粉！深圳年底聚会宴请好去处再+1。
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看菜点菜，师傅新鲜现做
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一走进农耕记，很难不被他们独特的风格所吸引，红色的灯笼、编织的篮子、土板凳土桌……不知道的还以为误入了农家市场。店铺中摆放着各种新鲜的蔬菜、调料等食材，乡土气息扑面而来。特色小吃街可以边吃边逛，看菜点菜，随便一道都满足你的味蕾想象~
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店内设有明厨亮灶，透明鱼缸，新鲜的食材尽收眼底，活鱼现杀，食材都是师傅新鲜现做，没有科技与狠活，从选材到下锅炒制，都让人吃得放心。
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5折开炫！70+道美味闭眼入
12月12日起，红山6979店菜品全新升级！推出全新湖南宴请大菜，经典湘菜5折开吃，生炒黄牛肉、湘潭水煮活鱼、非遗烧饼……湖南各地特色美食这里一应俱全，赶紧带上亲朋好友，来品味湖南土菜的美味吧！
湘潭水煮活鱼
宴请大菜自然得有鱼的一席之地，极具湘潭特色的「湘潭水煮活鱼」，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，就冲这乳白色的诱人汤汁都得多来几口。
选用2.5斤左右重的新鲜雄鱼，现杀现烹，以保证鱼肉的鲜嫩。煎至两面金黄的鱼，用小火慢慢炖煮，让鱼肉充分入味，出锅前加入湖南特色的紫苏和青椒，色香味俱全。
萝卜焖羊肉
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冬吃萝卜夏吃姜，冬天来上一煲暖呼呼的萝卜焖羊肉，一整个幸福感拉满~经过焖煮后的羊肉鲜嫩多汁，吸收了萝卜的清甜，味道浓郁醇厚，萝卜则在焖煮过程中变得软烂，入口即化，带有羊肉的香味，同时也保留了自身的清甜。
冬笋猪血丸子炒腊肉
谁懂这一口腊味的含金量，一道菜就能吃到多种特色食材，将时令冬笋、邵阳猪肉丸子和怀化腊肉组合在一起简直太完美了，一道菜就吃到湖南各地风味，感受浓郁湘味特色。
黄焖新鲜鱼杂
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湖南人还是太会吃了，他们冬天的鱼杂烩，一锅焖四鲜，将鱼籽、鱼泡、鱼膏、鱼头四种鱼杂现煮，冒出来的锅气都鲜美无比！这道菜一上桌，妥妥的宴请硬菜！
生炒黄牛肉
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超级经典的生炒黄牛肉，可以说是桌桌必点的招牌菜了，牛肉现切现炒，大火快炒，嫩得尖叫！入口先是感觉到肉质的鲜嫩，然后是鲜椒与牛肉赋予的酸爽，空气中都弥漫着辣椒的香气，让人胃口大开。
茶油炒土鸡
作为衡阳招牌土菜，这道茶油炒土鸡从未让人失望，选用自然生长150天的跑山土鸡和湖南衡阳山茶油，鸡肉口感香浓，肉质紧实，食材新鲜吃得出。这道菜不仅味美还量大，可以说是聚餐必点哦~
臭豆腐烧回锅肉
第一个发明臭豆腐烧回锅肉的人一定是个天才，直接把人香迷糊啦～在深湖南人吃了都直呼就是这个味儿！臭豆腐控们一定不要错过！
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还有衡阳人从小吃到大的衡阳卤菜，衡阳香辣可口的地方传统美食衡东脆肚，冬天必吃的条根白炒油渣......超多湖南特色菜随便一道都让人惊艳。
特色小吃不容错过
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衡
阳
糄
粑
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老
面
花
卷
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相
公
堡
烧
饼
饭前饭后都可以来点他们家的特色小吃，师傅当天现做，选择类型丰富，细腻香甜的衡阳特色手工糄粑、热气腾腾的老面花卷......想吃什么就到小吃街边逛边选。
- nonggengji -
一走进农耕记，就仿佛置身于湖南的农家小院中，店内挂满了亮眼的红色灯笼，各种壁画、装饰也充满了小巧思，来这里宴请宾客简直太有面了，感受味蕾和视觉的双重享受。
在大厅可以感受热闹的氛围，13大精致包房更是独具特色，可以提供舒适的聚会空间，无论是家人聚餐，还是宴请宾客，来这里就对了，菜品和空间都给足排面！
-农耕记·湖南土菜-
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-农耕记·湖南土菜（红山6979店）-
-店铺地址-
深圳市民宝路红山6979三期11栋42座
（4/6号线红山站D1口步行200米）
-营业时间-
11:00AM-15:00PM
16:30AM-21:00PM
- 联系电话 -
19129354616
0755-21046477
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十一
十一
阿秋
