寒露惊秋晚，遍地油茶香。走进胡家湾乡油茶种植示范基地，放眼望去，漫山遍野的油茶树郁郁葱葱，一颗颗圆润饱满的油茶果缀满枝头，在花香四溢的油茶林中，村民们趁着晴朗天气，熟练地采摘着果实，现场一派繁忙景象。
“我是经常来油茶基地做事的，今年的油茶长得特别好，个个又大又饱满，一天下来，大概能挣个100元—150元左右。”正在麻利采摘油茶果的村民满脸喜悦地说。
油茶是我国特有的木本油料树种，兼具生态、经济和社会效益，不仅是农民致富的“摇钱树”，也是改善荒山荒坡生态环境的“生态树”“形象树”。
“霜降后，油茶果成熟饱满，是最佳的采摘时期，这时候采摘的油茶果出油率较高、品质好，今年我们基地的油茶种植收成比往年的都好，今年的亩产鲜果大概1200斤左右。”油茶基地负责人田茂栋看着挂满枝头的油茶果信心满满地说道。
产业兴则农村兴。近年来，胡家湾乡将油茶产业视为特色富民产业来抓，大力推行“合作社+农户”产业发展模式，推动油茶产业高质量、高效益、规模化发展。产生效益后按照“5:3:2”比例分红，其中群众土地入股分红占50%、村集体占30%、合作社占20%。在发展期间，通过以短养长措施，在油茶林下套种“双高”红薯、辣椒、大豆、花生等短效产业，带动农户增收的同时加强了对油茶的管护。截至目前。胡家湾乡现有油茶管护面积5000余亩，成立专业合作社15个，自2016年以来，累计投入油茶管护资金1424.44万元，带动群众就近就业6322余人次，为群众增收819.64万元。（通讯员 王永刚）
