正安“老字号”宁家椒麻鸡:历久弥新的美食明珠

民生   2024-11-04 12:01   贵州  

正安美食很多

但真正能虏获人心的

还是经过时间的“洗礼”留下的美食

正安那些经营了几十上百年的餐厅

吃的不仅是美食,还是回忆

现在就赶紧看看

正安“老字号”宁家椒麻鸡

历久弥新的美食明珠


 宁家椒麻鸡 


    安场作为一个具有三百多年的商贸古镇,有着悠久的历史和厚重的文化底蕴,其中椒麻鸡如一颗璀璨的美食明珠,八十多年的传承,让这份味道历久弥新。


    宁家椒麻鸡,始创于1992年,它延续着安场椒麻鸡的辉煌底蕴和传统工艺,精心雕琢每一道工序。“辣你辣得双脚跳,麻你麻得嘴皮抖。鲜香麻辣味长久,神仙过路不想走。”麻椒的热烈与鸡肉的鲜美融合,鲜香麻辣长久萦绕。


    它是正安的美食名片,多次荣获政府表彰,吸引着无数食客奔赴这场味蕾盛宴。一口下去,仿佛能感受到正安的山川灵气与人间烟火。岁月流转,宁家椒麻鸡延续着安场椒麻鸡的传统与辉煌,在舌尖上舞动,让神仙过路也难舍这麻辣鲜香。


    来正安,邂逅宁家椒麻鸡,品味传统工艺与美味食材碰撞出的传奇,让味蕾在麻辣的世界里尽情绽放。

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