醴陵本地必吃榜 | 汪涵沈梦辰吃过的醴陵小炒开新店啦

政务   2024-11-15 17:33   湖南  

在醴陵
去哪吃正宗醴陵菜
相信大家心里已经有了
一大串推荐名单
毕竟在“饭张力”拉满的醴陵
永远不缺口味好的餐厅
最近醴陵本地必吃榜又+1了
湖南卫视汪涵沈梦辰
来醴陵拍综艺
都去吃的以醴相待
开新店啦!
以醴相待 小炒哥的店
醴泉路欧洲城店
这家试营业期间
就大受欢迎的店
到底什么样?
走进大门
应季的新鲜食材
就水灵灵地出现在眼前
新鲜的蔬菜还沾着露珠
架子上的腊肉腊肠
散发着浓郁的乡土气息
正宗醴陵菜
就要新鲜的本地食材来做
看菜点菜
是店里的一大招牌
现煨的汤、现蒸现炒的菜
在延续老店特色的基础上
店内的环境更加主打一个
舒适和亲切
价格也非常友好
最贵的菜不超过88元

“砂锅要慢慢煨的 蒸菜要出鲜的”
“现点现炒柴火菜”
质朴的醴陵味道
得到了最经典的诠释
透明式的厨房
让“烟火气”看得见

醴陵小炒肉自不必说
一锅蒸鱼端上来
鱼肉鲜嫩 汤汁入味
就这么香辣下饭
碳水带来的快乐没有平替
嫩滑的沩山豆腐
搭配独具风味的酱汁
香到掉舌头
嚼着韧、吃着香的蒸油渣
在亮红的辣椒里散发着诱人的色彩
脆骨炒藕尖
脆爽的骨肉与酸辣的藕尖
混合出层次丰富的味道
……
天然去雕饰
一桌家常菜
就是最地道的醴陵味儿
店里的老板是
师从湘菜泰斗许菊云的
“醴陵小炒哥”刘天志
他从事餐饮行业数十年
深谙醴陵菜“有味”的精髓
致力打造、推广醴陵小炒品牌

在这家店
不仅有最经典的醴陵小炒
还有在经典醴陵菜的基础上
适应年轻人口味的创新

来醴陵去哪吃?
直奔以醴相待 小炒哥的店
就对了!

这个周末来
还有小炒哥请你吃油火
11月16日-17日
以醴相待 小炒哥的店
醴泉路欧洲城店开业
醴陵炒粉、炉桥酥等
特色小吃免费吃
还有集赞领奖品
套圈、财神爷送好礼等
众多优惠活动

还等什么
这波直接冲!


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文       字 / 夏雨琴
图       片 / 刘新文
编       辑 / 李兰薇
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