在这个疯狂的世界里,每天都有新的故事上演,有的让人捧腹大笑,有的却让人大跌眼镜。
前段时间“煤油车装食用油”的事件才闹得沸沸扬扬。
在换运中,罐车从来不洗,食用油厂家也不管,从不检查罐体干不干净,造成不少安全风险。
昨天装煤制油,今天装大豆油,那大豆油就会被污染,长期食用这种被污染的大豆油,就会增加患癌风险。
央视则称“油罐混用”,与投毒何异?这是直接毒害老百姓的行为。
最近又有一件食品安全的事件被曝光,一家大酒店的厨师竟然在菜肴中加入了庆大霉素来防止顾客腹泻。
这招可真够“贴心”的,就像给你的汉堡加点芥末,再送你一瓶胃药一样。问题是,这究竟是爱还是害呢?
庆大霉素虽然被用作止泻药,但实际上是一种抗生素,副作用多多,比如可能导致听力下降、步态不稳,甚至造成神经系统病变和肾毒性。这简直是把顾客的生命安全当儿戏。
那么,为什么厨师们要这样做呢?很简单,为了降低成本和避免食物变质带来的麻烦。
高蛋白的菜肴如鸡汁烩花胶、鸡汁烩蹄筋很容易变质,加入庆大霉素可以延长食材的新鲜度,减少损耗。这种做法看似解决了问题,实际上却是对顾客健康的极大不负责任。
幸运的是,这件事最终被一位有良知的员工举报了。经过调查,这家酒店被罚款并吊销了食品经营许可证,涉事人员也受到了法律制裁。
然而,这起事件背后透露出的问题令人深思。如果这样的事情没有被曝光,还会持续多久?还有多少餐厅在暗中进行类似的操作。
更让人惊讶的是,这家酒店竟然能够轻松购得大量庆大霉素。
据报道,这些药品都是从同一家药店购得的,而且每次购买量惊人,却没有要求提供处方。这说明,一些药店为了利益,无视规定,将药品随意出售。
然而,更令人匪夷所思的是,这家酒店居然卖出了1612份这样的“特制”烩菜,而且这么久的时间里,居然没有人发现或者至少没有查出来。这不得不让人怀疑,是不是所有的监管人员都变成了“隐形人”。
所以,除了对涉事人员和酒店进行严厉的惩罚之外,我们还需要更多的透明度。比如,之前的安全检查都做了些什么?是检查了,还是只是走过场?公众有权知道这些信息,毕竟,我们不想每次出去吃饭都像是一场冒险。
话说回来,如果监管人员都不尽职尽责,那我们还能信任谁呢?食品安全是大事,如果不严格执法,以后谁还敢在外面吃饭?恐怕得自己带着锅碗瓢盆出门才行了。
总之,这件事给我们敲响了警钟。
一方面,我们需要更加严格的法律法规来保护消费者的权益;另一方面,监管部门也应该加强监督力度,确保食品安全。
否则,下次我们在外面吃饭的时候,可能还得先问一句:“这份饭里加了什么药?”