明天就到小雪节气了
离冬至还有一段时间
但冬酿酒的消息已经来了
今年冬酿酒
将于12月9日开售
相较往年
今年零拷酒和瓶装酒的发售量
将有大幅提升
在新民桥菜市场
瓶装桂花冬酿酒已“抢鲜”上市
销售火爆,很多人去排队
此外
今年,苏州老字号元大昌
还将实行“限号+单人”限购制
市民凭号票限量限件购买
每日号票发完即止
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在苏州,冬至夜的餐桌上
必须有一瓶苏州特色的冬酿酒
冬酿酒原名“冬阳酒”“东阳酒”
因冬至后阳气上升而得名
一般在立冬前后才能买到
市面上的冬酿酒
以零拷和瓶装两种方式进行发售
瓶装购买方便快捷
而排队零拷则更具仪式感
由糯米和糖渍过的桂花酿制而成的
冬酿酒色泽淡黄,清香扑鼻
酒精含量极低,口味微甜
散发出浓郁的桂花香气
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1、儿童、孕妇、肝功能异常及酒精过敏者不宜饮用。
2、有急性发热、感染、急性腹泻及慢性病急性发作期也不宜服用。
3、部分胃肠道疾病患者不宜空腹服用。
4、因其含有酒精,服其他药物治疗疾病时应咨询有经验的医师是否可以饮酒。服用头孢类抗生素禁用。
5、传统冬酿酒保质期短,建议尽快饮用完毕。
肯定有小伙伴要问在哪买
苏州老字号元大昌在苏州有多家分店
在地图里搜一下就行
有些老菜场也有卖
届时大家可以留意一下
喝一杯冬酿酒
再去园林看看枫叶、银杏
江南生活也是体验上了
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