简阳市融媒体中心
简阳羊肉汤应该形成一个“航母”,搭载简阳羊肉的各个品牌在这个“航空母舰”上,这样才能让简阳羊肉汤在国内外走得更远,得到更好的发展。
简阳羊肉汤作为这个中国四大羊汤之一,我觉得其实更多的是我们四川或者成都的一个地域化名片。那我们作为连锁化餐饮火锅赛道的,更多的时候也会需要鸳鸯锅。那简阳羊肉汤这个有料锅底,完全就可以放到我们的白汤锅底里面来,增加和丰富我们的产品线。包括简阳用的是简州大耳羊,那这个产品作为我们一个可溯源,包括当地特色的一个产品线,我们完全可以推向全国乃至世界。
记者 | 唐艺月
编辑 | 罗玉蓉
责编 | 曹礼芹
审核 | 夏渝喜
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