穿过蒙特卡洛佛陀酒吧的大门
就如同踏上了“远东之旅”
温暖的色调和惬意的酒廊氛围
非常适合在这里放松片刻
走进酒吧的瞬间,便能被一尊巨佛所吸引
这尊来自亚洲的巨佛,正摆着冥想的姿势
7米挑高的天花板被令人叹为观止的装饰环绕
各种木材、雕塑、飞檐、灰泥和镀金
无处不透露着东方美学的低调奢华
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在蒙特卡洛佛陀酒吧,DJ Papa 是一个标志性人物
他将世界音乐巧妙地融合在一起
并巧妙地点缀以民族或电子节拍
把派对气氛一次又一次的推向高潮
舞蹈间隙,一边品尝来自中国、日本、泰国
和其他亚洲国家的道道美食
一边啜饮清酒或招牌鸡尾酒
主厨 Éric Guillemaud
完美演绎了亚洲风味与法式美食的无限可能
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Eric Guillemaud 于 1978 年出生于摩纳哥,从小就对烹饪充满热情。作为摩纳哥酒店学校的毕业生和地中海人,Eric Guillemaud 深受南方烹饪和文化的熏陶,丰富多彩,独具匠心。
他在蒙特卡洛 SBM 集团接受培训,首先在蒙特卡洛巴黎大酒店的传统烹饪学校学习,然后在蒙特卡洛深海水疗中心 L'Hirondelle 餐厅学习健康烹饪。
之后,他又在两家豪华酒店完善了自己的厨艺:以精致美食著称的五星级 Grand Hotel Park in Gstaad 和享有盛誉的异国风情酒店 Résidence de la Pinède——米其林指南二星级酒店。
出于对故乡摩纳哥的热爱,Eric Guillemaud 回到摩纳哥,在蒙特卡洛体育俱乐部和蒙特卡洛大赌场的餐厅施展才华。
蒙特卡洛佛陀酒吧开业后,他被任命为行政总厨,在这里他展现了自己独特的烹饪智慧。Eric Guillemaud 以饱满的热情和现代感重新审视美食,提供精心制作的灵感食谱,不仅刺激味蕾,而且赏心悦目。
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还将以最精美的万圣节装饰迎客
10 月 31 日和 11 月 1 日
从晚上 10 点到凌晨 2 点
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为宾客带来源自 Tim Burton 魔幻世界的精彩表演
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Halloween is here.
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