游客来到广州或广州人要到外地探亲访友,怎能不带点地道的手信呢?这次给大家推荐一款广府传统小甜点:钵仔糕!钵仔糕历史悠久,最早记载见于清朝咸丰间:“钵仔糕,前明士大夫每不远百里,泊船就之……”,百年来传承与创新,成为了深受大家喜爱的甜品。
最近我要到外省旅游并探访朋友,就特地选了甜蜜钵仔糕作为手信。作为讲述老广记忆深处的美食节目《老广的味道》的忠实观众,在第六季第六集里面讲述的一对80后夫妻制作的钵仔糕,一直在我记忆深处,让我垂涎欲滴,于是这次我决定亲自去光顾这家由这对80后夫妻制作钵仔糕的小店!
一、店名:壹打·手工现蒸钵仔糕广府手信”店面
二、🥜环境:这家店位于内街转角,蓝白简约装修,转角遇见的小清新,整洁又温馨,不留心真的会错过哦!
四、 🍲品尝:可以单买,也有礼盒装,我选了“阖家团圆套餐”,12种口味一网打尽!
1、 现场制作,超级新鲜,到手还能感觉到温度呢!
2、 钵仔糕体晶莹,表层油润光洁、细腻嫩滑,包装礼盒大方得体,超适合做手信!
3、 我选了阖家团圆套餐,12种口味一网打尽,包括有榴莲、百香果、牛奶、原味红豆、菠萝、抹茶、奶茶、桂花、椰汁红豆、芒果、蓝莓、巧古力等
4、 口感:榴莲钵仔糕是我的最爱,榴莲果肉满满,香浓可口;牛奶钵仔糕奶味浓郁,感觉很健康;百香果口味酸甜可口,清新宜人;菠萝酸甜适中,还能吃到爽口果肉……每一款都细腻嫩滑,甜而不腻,口感独特!
四、👩🍳服务: 店家服务超级贴心,介绍各种口感。打包时更是超级细致,完全不用担心路上会散开,送礼超完美!
五、📍地址及交通:
1、地址:天河区天河南一路48号102房自编A1
2、交通:交通十分便利,地铁APM线天河南站出口步行70m,地铁1号线或3号线到体育西站,B出口步行120米。
六、💯个人感受: 跟着《老广的味道》找到这家“来壹打·手工现蒸钵仔糕广府手信”,既有传承也有创新,当天现做现蒸,超级新鲜好吃!无论是自己吃还是做手信都非常合适,网上团购还有优惠哦!强烈推荐给大家~😋💕