时下,密祉镇正值贡菜采收黄金期。走进密祉镇,一片片绿油油的贡菜映入眼帘,成为冬日里一道靓丽的风景线。
一大早,兴隆村村民时珍凤就忙着到地里收割贡菜进行初加工,一边进行初加工,一边分享着丰收的喜悦:“我家今年种了4亩多贡菜,效益不错,以每公斤50多的价格卖出,亩产200多公斤干货,今年预计能卖4万多块。而且贡菜全身都是宝,削下的皮还可以喂养猪和牛。”
贡菜又名苔干、响菜,形似莴笋,是一种小春作物,秋季种植,冬季采收。贡菜色泽比莴笋鲜亮,口感脆爽,食用价值极高。贡菜作为密祉镇近年来发展的新兴产业,具有种植成本低、生产周期短、经济效益高、市场前景好等特点,加之加工程序简单,很受种植户喜爱。
“以前我们村小春基本都是种大蒜,现在种了贡菜,生长周期短、种植成本低、管理方便,几个月就能有收入,高效多了。”中心村村民张茂华说。
密祉镇积极宣传引导,发动党员干部带头,鼓励村民把有种植条件的地块都拿出来种植贡菜。目前,密祉镇种植贡菜3500亩,预计带动村民增收3000万元。
文图 |密祉镇 周红梅 白如月
编辑 |马晓燕
审核 |欧阳嘉佳
终审 |欧阳利兴
签发 |李武华