天气一冷，吃什么都提不起兴趣，
可有一样听到之后，立马吞咽口水、两眼放光！
那就是酸酸辣辣的——泰式冬阴功汤！
作为东南亚风味的不二代表，泰国的“国汤”，
冬阴功汤其实是“酸辣虾汤”，
“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思。
在泰国，小到街边路摊，大到高级餐厅，
都会有它的一席之地！
和普通的酸辣汤相比，
冬阴功酸辣的前味来自泰式皱皮柠檬和朝天椒，
汤底的浓厚则要归功于椰奶、
鱼露、香茅、南姜、青柠叶等的共同作用。
这就像一次香料的奇妙重组，
让每一层味觉都有迹可循。
饮上一口，鲜、酸、辣、甜、香……
顺着喉咙一路到胃，
瞬间感觉整个人抵达了热情四溢的东南亚！
不过，对于我们这些打工一族来说，
去一趟泰国着实有点难，泰式餐厅也是偶尔去之，
想要一次喝过瘾泰式酸辣汤，不妨退而求其次，
买上几盒【日食记】家的泰式冬阴功汤底，
自己在家就能轻松用舌尖抵达东南亚！
日食记汤底系列
泰式冬阴功/日式寿喜锅/黑蒜豚骨汤底
戳下图⬇️直达购买
日食记，不用我多介绍了吧？！
作为美食类短视频的头部大IP，
从创立之初，靠着一人一猫的组合，
给美食打下了“温暖、治愈”的烙印，
成了很多人的下饭电子榨菜，
目前全网拥有粉丝超6000万！
这款泰式冬阴功汤，
研发的初衷，就是想复原记忆中，
在泰国喝到的那个味道，
没想到成了当下爆火的“明星汤底产品”，
目前全渠道已售出上百万盒*（数据来源品牌方）！
“地道，好喝，快手，方便，百搭”，
便是粉丝们给它的相当中肯的评价了~
和市面上那些块状、膏状的冬阴功汤锅底
不一样的是，日食记这款汤底是酱汁装，
肉眼可见的就是浓稠！浓稠！！
又有很好的流淌性，一看就是费心费料熬出来的！
并且，在别家冬阴功汤底，
还需要让你自己额外加椰浆和香料调味时，
日食记家的直接把椰浆排在了配料表第一位，
然后用猪骨浓汤、番茄酱打底一起熬煮，
这样我们在家吃的时候，不用额外加椰浆，
也能有浓浓的椰香味啦！
重要的是，为了还原地道风味，
配料甄选的都是地道精髓的调味料。
✅印尼椰浆，低调而内敛，
增香却不抢味，不喧宾不夺主，
默默地成就着冬阴功香气和厚重感。
✅云南香茅草，
有着讨喜的柠檬味道，也被称为柠檬草，
它是冬阴功的精髓，清新怡人又回味无穷。
✅番茄酱、青柠汁和小米辣，
是甜味、酸味、辣味的来源；
鱼露虽然闻起来很难顶，
但加入汤底里却有种说不出的鲜美，
反而增加了清新的风味。
日食记汤底系列
泰式冬阴功/日式寿喜锅/黑蒜豚骨汤底
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经过无数次的配比调试，
终于让味道达到了一个完美平衡点！
汤汁色泽浓郁，入口顺滑，
温和的酸辣里，带有一丝椰奶的香甜，
鲜美醇厚，回味无穷，真的煮什么都好吃！
煮起来也很方便！
全程不用加任何调味料，
只需将汤底倒入锅内，再加适量水煮沸，
然后把喜欢吃的食材（需自备）统统丢进去，
煮熟后就能直接开吃啦！懒人超爱！
🧡🧡推荐用量：
✔1-2人吃，半袋汤底+600ml水
✔2-4人吃，一袋汤底+1200ml水
汤汁煮开后，
浓浓的椰香迫不及待往鼻孔里面钻！
搭配的各式菜品与冬阴功汤底相辅相成，
地道“泰”味，鲜香四溢，
还未开吃，光视觉上就已经沦陷了！
喝上一口汤头，
辛辣、酸鲜、椰香交织在一起，
简直是舌尖的一大享受！一秒“抵达”泰国！
日食记冬阴功汤的辣度温柔适中，
对于吃不了太辣的朋友也非常友好！
除了涮火锅，还可以用它来炒饭、炒菜、
煮面、炖猪蹄……万物皆可冬阴功！
简单快手，厨房小白都能秒变泰餐大厨~
·冬阴功炒空心菜·
·冬阴功意面·
·冬阴功炖猪蹄·
·泰式冬阴功海鲜面/米线/烩饭/炒鸡·
一盒十几块钱，2盒也才二三十块！
不用花大几百去店里，更不用飞去泰国！
在家轻松实现“冬阴功汤”自由！
可以多囤上几盒，想吃的时候随时拆封，
配上自己喜欢吃的各种海鲜或蔬菜，
一人独食或和家人朋友共享，
不吃到浑身舒畅通透，不罢休！
日食记泰式冬阴功汤汤底
泰式风味 酸辣爽口 椰香浓郁
长按识别二维码抢购
除了冬阴功汤底，
日食记家还有2款汤底也很不错——
「日式寿喜锅汤底」和「黑蒜豚骨汤底」。
不管是作为火锅汤底，
还是各种菜品调味料，都相当合适！
喜欢不同口味的朋友，可以一起下单~
🔽日式寿喜锅汤底🔽
日食记汤底系列
泰式冬阴功/日式寿喜锅/黑蒜豚骨汤底
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这款日式寿喜锅汤底，
使用四川眉山特级酱油打底，
滴滴醇厚，酱香浓郁；
添加10%的本味淋，有着清新柔和的甜香味，
既能增鲜去腥，又能让肉质更柔软；
另外添加了鲣鱼汁、昆布来自然增鲜，
用苹果汁的果酸点缀，增加果香感与记忆点。
整个汤底做成了低脂配方，
鲜甜、醇厚、温和，不仅能兼顾年轻人的口味，
也能满足老人、小孩的需求，
很适合家庭聚餐时一起吃！
🔽黑蒜豚骨汤底🔽
日食记汤底系列
泰式冬阴功/日式寿喜锅/黑蒜豚骨汤底
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精炖猪骨+秘制鸡汤高汤，
双段位结合而成的高钙、高蛋白的营养底汤，
经过时间的熬煮，
主打的就是一个浓香！鲜醇！
加上黑蒜油的渲染，别出心裁的鲜醇风味，
瞬间点亮全新味觉地图！
蒜香缠裹，高汤浸润，盛上满满一大碗涮菜；
伴随氤氲热气，享受食物带来的点滴幸福~
既能做火锅汤底，也能炒菜做调味，
又或者简简单单做上一碗黑蒜豚骨拉面，
也能吃得恣意、满足！
泰式冬阴功、日式寿喜锅、黑蒜豚骨，
3种不同口味的汤底，总有一款能够俘获你的胃！
可以单选其一，也可以两两组合，
价格便宜到一盒才划十几块！
有了它们，厨房小白也能轻松get各式吃法，
料理多到不重样，餐桌菜品也丰富多彩了起来！
日食记汤底系列
泰式冬阴功/日式寿喜锅/黑蒜豚骨汤底
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