小雪至,寒冬始

文摘   2024-11-22 19:31   北京  




今天是2024年11月22日

甲辰年十月廿二

小雪 二十四节气中的第二十个节气



小雪初下

北风萧瑟

我们终于等来了真正的冬天


01

小雪简介

“小雪”是反映天气现象的节令。

古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”

《月令七十二候集解》曰:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”

“小雪”的到来,意味着冬季降雪即将拉开大幕。

节气中的“小雪”与天气的小雪无必然联系,小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的小雪意义不同,小雪节气是一个气候概念,它代表的是“小雪”节气期间的气候特征,而天气预报中的“小雪”则是指降雪强度较小的雪。


02

小雪三候

01

一候虹藏不见

“虹”就是彩虹,和雨水有关,意思是说,进入小雪节气后,因为温度下降的原因,雨变成了雪。而当天上不再下雨的时候,自然也就没有了彩虹。

02

二候天腾地降

古人认为,天为阳地为阴,而在小雪之后,阳气上升阴气下沉,阴气渐多阳气渐消。

03

三候闭塞成冬

这时候,由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。


03

小雪习俗

做腊肉

民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。

吃糍粑

在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。

晒鱼干

“靠山吃山,靠水吃水”,在小雪前后,会有乌鱼群、旗鱼、沙鱼等鱼类,来到台湾海峡。所以,在沿海地区,渔民们会开始晒鱼干,用作储存干粮。

喝刨汤

所谓“刨汤”,就是在小雪前后,人们在“杀年猪,迎新年”时,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食。

入冬微寒 落雪为念

时光在细小处缓缓流走

日子在宏阔里韵味悠长
愿我们

以惬意之心 做欢喜之事

 以如雪初心 享暖意人生


来源:新华社、CCTV4、人民日报、北京发布

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