为切实满足青年对理论提升、文化生活、素质教育、技能学习等方面的现实需要,9月28日,由团县委主办的青年夜校第三期—茶艺课堂正式开课。来自不同工作单位的34名学员走进青年夜校,学茶理、赏茶艺、触茶道,开启了青年人的生活新时尚。
Part.1
生普初印象
生普是以云南大叶种晒青毛茶为原料。经过简单的杀青,揉捻,晾晒等工艺制成的茶叶。
泡茶礼仪
口感涩爽,茶香高扬,随着时间的推移,口感越加醇厚。
Part.2
初识茶具
在课堂上,马老师用生动有趣的语言向大家介绍了茶壶、茶漏、盖碗等常用茶具。
泡茶礼仪
在茶桌上,礼仪可不能少。递茶时,要双手奉上,面带微笑;接茶时,也要轻声道谢,回以微笑。
泡茶流程
第一步:温杯烫盏,一是杀菌,二是预热茶具,让茶的味道更香。
第二步:投茶,要“茶如其人”,不多不少,刚刚好。
第三步:注水,要“高山流水”,让水沿着壶壁缓缓流下,这样茶叶才能均匀受热。
Part.3
学员实践
小伙伴们个个摩拳擦掌,跃跃欲试。有的小心翼翼地取茶、投茶,生怕多了一克少了一毫。
有的则专注地注水,眼神里满是期待。当第一杯自己亲手泡制的生普入口时,那份成就感无可言说。
大家纷纷表示:“原来泡茶这么有趣,以后也要在家‘茶’起来!”
活动剪影
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下一步,共青团景谷县委将继续以“青年夜校”为载体,聚焦景谷青年的现实需求和兴趣爱好,不断丰富课程内容,以理论宣讲、文化交流、才艺展示、技能提升为抓手,推出更多符合青年实际、引领性强、烟火味浓的特色课程,切实发挥好桥梁纽带作用。