市级+2!岑溪又有非遗项目上榜!

民生   2024-12-27 19:26   广西  



  前段时间,梧州市人民政府印发《关于公布第七批梧州市级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》,其中,我市的岑溪穇子酒酿造技艺和福善高膏药制作技艺成功入选!






岑溪穇子酒酿造技艺


  岑溪穇子酒的制作以祖传技艺为基础,在后续发展过程中不断得到完善,从而提高了酒的产量,优化了酒的口感。

  原料:穇子(粟米)、大米、水。

  穇子作为一种粗粮,具有一定的食疗功效。而穇子酒的诞生则纯属偶然,囤积的粮食在遭受雨水浸泡后,发酵产生了一股奇特的香味,尝之入口甘甜,就这样,穇子酒被意外发现。

  岑溪穇子酒酿造技艺主要分布于水汶、南渡、三堡、归义、筋竹、马路等镇,凭借其精巧的制作技艺、独特的选材以及香醇的口感,受到了来自山东威海、青岛,浙江杭州,广东茂名、广州、东莞、深圳,湖南长沙等地的众多民众的青睐。其产品每年通过快递、送货上门或消费者自行上门采购等方式进行销售,年销售量达到3万多斤。







福善高膏药制作技艺


  福善高膏药是岑城镇城厢社区的江斯帆依据祖传秘方并融合瑶寨老瑶医传承之法,采用多种中草药提炼结合而成的草本护理药膏,如今运用现代高科技精纯提取技术及药物纳米渗透科技进行生产。

  福善高是一种外用药膏,其主要作用为舒筋活络、活血化瘀、扶正祛邪、正本清源等,是居家旅行的常备佳品。它对运动损伤、经络瘀堵引发的关节疼痛、肌肉酸痛、抽筋等症状,以及因外出风寒受凉所导致的不适和预防蚊虫叮咬等情况,均有较好的效果。

  传承人江斯帆艰苦创业,经过多年推广,在国内14个省市开设了100多家以“福善高”品牌命名的理疗馆,并且拥有数百家产品供销合作商。在国外,东南亚地区以及欧美地区的华人中也有许多人使用该产品,并获得了良好的口碑。


来源:岑溪市文化广电体育和旅游局、岑溪市融媒体中心

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