10月16日到22日
是全国粮食安全宣传周
2024年
全国食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日
活动主题是
“强化标准引领 促进节粮减损”
节约，不在于豪言壮语
而在于细微之处的坚持
一起来了解与粮食相关的数字
珍惜粮食，拒绝浪费！
↓
传承勤俭节约的传统美德
响应“厉行节约 反对浪费”倡议
带头践行“光盘行动”
拒绝“剩”宴！
以“粮心”绘梦岁月长
让节约共筑山河壮！
这些餐桌礼仪一起学起来！
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1
使用公筷公勺，养成文明就餐
餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。外出就餐时自觉使用公筷公勺，做到“一菜一筷，一汤一勺”。错峰就餐，分餐分食，避免人员密集接触，减少疾病传染风险。餐厅工作人员要礼貌劝导用餐者使用公筷公勺，积极引导消费者实行“分餐制”“自助餐”，做文明餐桌的推动者。
2
使用公筷公勺，养成文明就餐
餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。外出就餐时自觉使用公筷公勺，做到“一菜一筷，一汤一勺”。错峰就餐，分餐分食，避免人员密集接触，减少疾病传染风险。餐厅工作人员要礼貌劝导用餐者使用公筷公勺，积极引导消费者实行“分餐制”“自助餐”，做文明餐桌的推动者。
3
深化光盘行动，拒绝餐饮浪费
自觉践行光盘行动，外出用餐时做到理性消费、主动打包，自助用餐、按需取餐，杜绝“舌尖上的浪费”；餐饮服务企业通过在菜单上标明食材份量，在套餐上注明建议消费人数，提供“半份菜”“小份菜”点餐服务等，主动提醒顾客适量点餐、剩菜打包，养成节约习惯。
4
食物多样搭配，拒食野生动物
“吃得美味，更要吃得健康”，外出就餐时应以营养、健康、安全为原则，主动减少盐、糖、油的摄入，增加优质蛋白质和新鲜蔬菜水果摄取，均衡营养膳食，食物多样搭配，避免浪费。餐饮服务企业要加强自律，合法经营，坚决禁止售卖野生动物食品；市民朋友要充分认识滥食野生动物可能带来的公共卫生安全隐患，主动抵制食用野味，摒弃不良饮食陋习。
5
遵守餐桌文明，培育餐饮新风
自觉遵守餐桌文明礼仪，遵守用餐秩序，维护用餐环境。公共场所用餐，不挑三拣四，不相互夹菜，不追打嬉闹，不劝餐不酗酒，不在室内吸烟，不带宠物入室，剩饭剩菜自觉打包，拒绝使用一次性餐具，养成文明节俭习惯，做文明餐桌的引领者。
记 者：谢宇纳
编 辑：詹夜鑫
编 委：任 武 李燕华
