近年来,有着“中国苔茶之乡”美誉的石阡县,始终坚持生态产业化、产业生态化理念,依托得天独厚的自然和地理条件,以苔茶为核心,采取“龙头企业+专业合作社+农户+基地”模式,共建产业联盟,全县茶园面积约43万亩。
眼下,秋茶采摘刚过,石阡县贵州苔茶产业发展集团有限公司(以下简称“苔茶集团”)的加工车间内一片繁忙。生产线上的工人们操作着机器,专注于每一个生产环节,风选、烘干、压制,茶叶在器械的碰撞中,散发出阵阵清香。
石阡苔茶具有香膏、味醇、耐冲泡,滋味甜滑的特点,更享有“长寿茶、温泉茶、文化茶、脱贫致富茶”等美誉。贵州苔茶产业发展集团有限公司发展部部长杨子光告诉记者,“我们的制作工艺讲究三炒三揉,只有这样才能把里面的水蒸气充分地散发,通过揉制,茶叶变成了条状,再进行烘干,在慢烤细烘中才能出好茶。”
从产品生产研发中发力,依托科研院校资源,与贵州农科院、贵州大学茶学院紧密合作,目前,苔茶集团工厂生产线上可生产加工绿茶、红茶、白茶、黑茶四大名优茶。通过线上加线下的促销方式,产品远销上海、广东、北京、新疆、甘肃、香港等地。
“2021年苔茶集团成立以来,通过整合全县茶产业资源,充分发挥“火车头”示范带动作用,与县内20余家民营茶企共建茶产业联盟。”苔茶集团董事长杨冰凯介绍,公司现有高标准茶园基地5万亩。已建成名优茶初加工、精加工中心;大宗茶初加工、精加工中心和石阡苔茶营销展示中心。今年以来,公司累计生产加工名优茶100吨、大宗茶2000吨。
产量、销量不断,得益于这里优沃的生态环境。据了解,石阡县位于武陵山脉西南边缘,森林覆盖率近70%,平均海拔1000米,独特的气候地理条件非常适宜茶树生长,“高海拔、低纬度、多云雾、寡日照等独特生态环境,让石阡苔茶富含钾、锌、硒、铷等有益人体的微量元素。”杨冰凯说道。
走在苔茶茶园中,放眼望去,山地连绵起伏,茶园郁郁葱葱,虽至深秋,茶园中依然生机勃勃。
好生态赋予产品好未来,石阡茶叶品质和品牌建设效果显著。根据2023年中国茶叶区域公用品牌价值评估报告显示,石阡苔茶品牌价值16.18亿元,2024年,贵州苔茶产业发展集团有限公司正式加入中国茶叶流通协会。品牌价值与经济价值同步提升,让这里的百姓走上了致富路。
“这里的工资一个月有4千到5千元,月月到账。在这边上班,离家近,还能照顾家里的老人和小孩。”石阡县大屯村老田坳组村民熊兴强高兴地说。
如今的石阡县,以“叶”为媒,绿色产业发展势头强劲,一条生态优势与经济优势相互转化之路正铺就开来。
作者:彭韵霖 何浩然
编辑:杨 莉
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