11月9日，在运城市夏县水头镇大张村李三旺家庭农场，村民正在采收胡萝卜，田间地头一派丰收繁忙景象。初冬时节，该家庭农场抢抓农时，组织机械和人力，加紧对种植的500亩进入收获季的胡萝卜进行挖刨、分拣、装袋、转运、储藏，确保冬季蔬菜市场的供应。
