秋冬季节，天气寒凉而干燥，呼吸道是人和外界接触最多的体内器官，容易受各种外界刺激，如冷热交替、干燥等刺激。
但肺感觉不到冷热，没有痛觉和触觉，对伤害做出的最大反应就是咳嗽了。可以说，咳嗽是保证人体呼吸质量的一个“防卫”动作。
咳嗽的辨证
中医认为，咳嗽是由于六淫外邪侵袭肺系，或脏腑功能失调，内伤及肺，肺气不清，失之宣肃所成，临床以咳嗽、咳痰为主要表现，或伴有局部或全身症状。平时，我们可以根据咳声、咳痰以及舌象进行初步辩证。
咳声重浊，喉中有痰鸣，多属湿咳，咳嗽清脆，多属燥咳；
从咳痰的性状来看，痰黄黏稠多属热，痰白稀有泡沫多属于寒；
从舌象来看，舌头白、淡，多属寒咳，舌头红、黄，多属热咳。
推荐：桂花粥
做法：鲜桂花适量，大米50克，白糖少许。将桂花择洗干净，切细备用。大米淘净，煮粥，待熟时调入桂花、白糖，再煮一二沸即成。
功效：桂花辛温，可散寒破结，化痰止咳，适用于肺寒咳嗽。
推荐：生姜饮
做法：核桃仁5克、葱白25克、生姜25克、红茶叶15克，煮红茶水。
功效：核桃甘温，可补肾、温肺定喘；葱白辛温，发表散寒，通阳宣窍；生姜辛温，解表散寒，温中止呕，化痰止咳。此方适用于肺寒咳嗽。
推荐：鱼腥草煮水
做法：开始要准备鱼腥草干品50克左右，如果是鲜品则需要150克左右。将鱼腥草放入清水中浸泡15至20分钟，清洗干净。将清洗干净的鱼腥草放入砂锅中，加入适量的清水，以覆盖鱼腥草为宜。用大火将水煮沸，然后转小火煮10至15分钟，关火前加入适量的红糖调味即可
功效：鱼腥草味辛性微寒，能清热解毒、止咳化痰
推荐：薏米苏子茯苓粥
做法：薏米60克、苏子15克、茯苓粉15克，大米50克，白糖少许。将桂花择洗干净，切细备用。大米淘净，煮粥，待熟时调入桂花、白糖，再煮一二沸即成。
功效：苏子化痰降气，薏米茯苓可消肿利水、健脾补肺，适合慢性支气管炎痰多、秋冬季咳嗽者。
推荐：四仁赤扁豆粥
做法：薏苡仁20克、赤小豆20克、冬瓜子15克、白扁豆15克、苦杏仁5克、白蔻仁15克，粳米150克。前六味加水煮成浓汤汁，留汁去渣，后加入粳米共煮成粥服食。
功效：此粥可健脾利湿化痰，适合痰湿咳嗽者服用。
推荐：红枣白果汤
做法：取红枣3粒、白果3粒放入小锅中，加上大半碗水，中火烧10分钟即可。每晚临睡前服用。
功效：红枣性温、益气补气，健脾胃；白果性平敛肺气、定咳喘，并有固肾的作用。服用此汤对一些久咳不愈、反复感冒、咳嗽的患者很有效果。
注意事项：给小儿服用时，红枣和白果的量一定要掌握好，只限于3粒，量多会导致孩子上火、气滞。
注：为了预防咳嗽感冒的发生，平时需加强锻炼，多进行户外活动，提高机体抗病能力。气候转变时及时增减衣服，防止过冷或过热。少去拥挤的公共场所，减少感染机会。经常开窗，流通新鲜空气。
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