被总书记点赞的“中国草”,在非洲“种”下了哪些动人佳话?

健康   2024-09-13 11:56   北京  

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      林占熺,现任国家菌草工程技术研究中心首席科学家、联合国菌草技术项目首席顾问、福建农林大学博士生导师,长期从事菌草科学的研究、菌草技术推广、扶贫、援外和国际合作等工作。曾先后获得全国扶贫状元、全国脱贫攻坚贡献奖、全国脱贫攻坚先进个人、全国优秀共产党员称号、感动中国2022年度人物等荣誉。


过去20余年来,有着“中国草”之称的中国菌草技术在南非、卢旺达、肯尼亚、尼日利亚等非洲国家落地,成为当地民众的“致富草”“幸福草”,该技术现已传播到非洲40多个国家。

何为菌草技术?


林占熺表示,20世纪80年代,中国菌业迅速发展,成为农民脱贫致富的重要途径。但农户大量砍伐树木用于栽培香菇、木耳、灵芝等食药用菌,主产区的树越砍越少,产生了菌业发展与森林资源保护之间的矛盾。

1983年,林占熺随福建省科技扶贫考察团到福建省龙岩市长汀县,那里的情景让他触目惊心——“悬河”高出两边耕地一两米,四周山丘荒秃、耕地沙化。从长汀归来,他辞去行政职务,开始专心研究“以草代木”栽培食用菌的技术

图为林占熺(前排右二)与团队在沙漠实地勘察。国家菌草工程技术研究中心供图


直到1986年,经过1000多个日日夜夜的奋战,取得菌草技术“以草代木”成果,从根本上解决了食用菌栽培需大量砍树的“菌林矛盾”。菌草株型大、产量高、适应力强,除作为蘑菇培养基外,还可大面积种植以防水土流失,或做饲料、有机肥料等。

实践证明,菌草技术和菌草产业“扶真贫、真扶贫”。1986年至今,菌草技术已被推广至中国31个省(区、市)的586个县,帮助数以千万计的农户脱贫致富。而且,“以草代木”培育菌菇,使中国一年可以少砍树2000万立方米。

目前,菌草技术也从最早的“以草代木”养菌,拓展到菌草生态治理、菌草菌物饲料、生物质能源与新材料开发等领域,已成为一门草学与微生物学的新交叉学科。


菌草技术是如何走出国门的?为何被称作“中国草”?


菌草技术是中国在推进减贫脱贫过程中摸索出的一项成功实践,也是中国助力全球可持续发展作出的一项特别贡献。尤其是运用菌草技术发展菌草特色产业,具有千家万户能参与、能发展,以及投入省、见效快、经济效益高、生态效益好、适应性广等优点。

菌草技术从福建走向全国,又走出国门、走向世界,离不开习近平总书记多年以来的持续关心和亲自推动。总书记充分肯定菌草技术是“以草代木”发展起来的中国特有技术,实现了光、热、水三大农业资源综合高效利用,植物、动物、菌物三物循环生产,经济、社会、环境三大效益结合,有利于生态、粮食、能源安全。

2001年,林占熺亲自推动菌草援助项目在巴布亚新几内亚成功落地。在巴布亚新几内亚,菌草创下每公顷年产鲜草853吨的纪录。更因为菌草让当地百姓增收致富,他们把菌草称作“中国草”,甚至给孩子取名为“菌草”。

被各国称作“中国草”的菌草技术既帮助农民致富,又保护了生态,小而美、见效快,推广起来成本较低,为全球减贫事业贡献了中国方案和中国智慧。

在20多年的菌草技术国际合作实践中,林占熺创新菌草援外项目实施模式,以减贫为目标,把技术本土化、简便化、标准化,让农户“一看就懂”“一学就会”“一做就成”,使当地最穷苦的民众也能参与。


图为国家菌草工程技术研究中心副主任、中国菌草技术非洲项目负责人林冬梅在卢旺达指导学员利用菌草种菇。国家菌草工程技术研究中心供图


至今,菌草技术国际培训班已举办约350期,培训1.4万余人;菌草技术被翻译为18种文字在全球持续传播。


图为卢旺达基加利市郊菌草企业创办的学校。国家菌草工程技术研究中心供图


图为林占熺教授与联合国高级别代表团现场考察非洲菌草项目。国家菌草工程技术研究中心供图


“中国草”在非洲“种”下了哪些动人佳话?


以中国菌草技术为代表的中非农业交流合作项目兼具经济和生态效益,为广大非洲国家带去了解决粮食和贫困问题、实现可持续发展的希望。

2006年4月,南非夸祖鲁—纳塔尔省的贫困单亲母亲利用菌草技术种植的平菇喜获丰收。国家菌草工程技术研究中心供图


一度负债累累的莱索托妇女西奥艾赫拉通过媒体感言:“在中国援莱索托菌草技术专家的鼓励及指导下,经过4年的菌草菇种植,我的收入大大提高,生活有了保障,我还与家人住进梦寐以求的房子里。这一切都要感谢中国政府和中国菌草技术专家,他们的帮助彻底改变了我的命运。”

2019年12月,中非共和国总统图瓦德拉在首都班吉举行的61周年国庆庆典上,为6名中国援中非菌草技术专家颁授国家感谢勋章,表彰我们为中非农业发展所作的贡献。



(来源:中国新闻社、国家菌草工程技术研究中心

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