年是中华文化的浓缩
年是中国人抹不去的心结
中国年俗有说不完的故事
道不尽的风情
今天就来听听
来自东南西北的港口人
他们家乡的春节习俗
都有哪些特殊之处
我的家乡是河北衡水,每逢新年,我们这都有蒸花糕的习俗,花糕的制作需要用当年收获的新鲜小麦磨成面粉和金丝小枣等原料,经过精心制作,蒸出层次分明、美观可口的花糕。花糕的“糕”与“高”同音,寓意着生活年年高、步步高,而花糕越高越吉利,也象征着人们希望新年新生活能够蒸蒸日上。
——流机管理中心 尚占源
我的家乡在吉林省白山市,冬天,银装素裹,白雪皑皑,一片纯洁无瑕的世界,滑雪、打雪仗、堆雪人,成了人们冬日里的乐趣。我家乡的春节习俗也别有一番风味,来到我的家乡你可以体验到,吃着“铁锅炖”、赏着“大秧歌”、乐着“抽冰嘎”、捧着“爆米花”、笑着“二人转”,风驰电掣的马拉爬犁、滑冰刀,大家欢欢喜喜过大年。
——机械装车队 尹德夫
我的家乡是山东潍坊昌乐,春节将至,家家户户蒸年糕的传统习俗也随之开始。传统年糕主要由黄色黏米面与白色糯米制成,那金灿灿的黄色年糕,寓意着金山;雪皑皑的白色年糕,则象征着银山,二者合起来,赋予了年糕“金银满堂”的美好寓意。春节期间,家家户户都精心准备年糕,期望以此祈求新的一年家庭幸福、事业有成,日子如这年糕一般,节节攀升。
——门机队 张希召
我的家乡是辽宁铁岭,每逢过年,饭桌上少不了杀猪菜,杀猪菜就是东北农村过年杀年猪时的炖菜,一大锅大骨头加上五花肉、血肠、酸菜、粉条,我直接能造两碗大米饭。当然,黑油油的冻梨和香甜甜的冻柿子也是过年少不了的美味,春节吃多了大鱼大肉,吃这个特别解腻,别有一番滋味。
——煤炭流程队 张溥雨
来源丨煤炭流程队、门机队、机械装车队、
流机管理中心
编辑制作 | 张晓阳
山东港口日照港一公司新媒体工作室