上海静安香格里拉三层的夏宫推出秋季菜单，由酒店中餐行政总厨曾韦乔精心打造。他遵循秋季粤菜讲究滋补温养的特点，甄选时令鲜材，运用传统粤菜烹饪技艺呈现当季美馔。菜单涵盖多道以蟹为主打的菜品，包括入口醇厚鲜美的“花雕熟醉阳澄湖大闸蟹”；通过简单手法还原食材清甜本味的“凉拌手拆松叶蟹”；汇集水路双鲜、酱香浓郁的“姜芽奄仔蟹吞鸡”。宾客还可在秋季菜单中品尝到软嫩酸甜的“菱角话梅蹄圈”、粉糯香甜的“秋意板栗南瓜”等秋季风味。同时，夏宫还推出阳澄湖大闸蟹礼品卡，宾客可至夏宫或酒店微信商城购买，在家也能新鲜享用香格里拉专属供应基地直发的大闸蟹，感受时鲜美味。
秋风送爽，宾客与亲朋好友相约在夏宫静谧雅致的用餐环境中，惬享由时令风物融合纯正粤味带来的秋日悠然“食”光。
夏宫秋季菜
价格：每道人民币78元净价起；
秋季双人套餐：人民币698元净价/两位
大闸蟹礼品卡
价格：人民币888元/张，含四只母蟹（每只约2.9-3.1两）、四只公蟹（每只约3.8-4.3两）
人民币1,588元/张，含四只母蟹（每只约3.4-3.6两）、四只公蟹（每只约4.7-5.4两）
地址：延安中路1218号 南京西路静安嘉里中心 上海静安香格里拉三楼
关于曾韦乔
曾韦乔是上海静安香格里拉的中餐行政总厨，负责酒店中餐厅夏宫的菜品研发以及团队运营管理工作。来自香港的他拥有逾二十多年粤菜烹饪经验，以及多家奢华品牌酒店与米其林餐厅从业经历。曾韦乔师傅遵循传统粤菜烹饪手法，重视烹调中对海鲜海味的处理和锅气的使用，即用油用火的技巧，同时将创意融汇其中，为宾客带来难忘的味蕾享受。
关于夏宫
上海静安香格里拉夏宫中餐厅位于酒店三楼，以粤菜为主，融合部分本帮菜品。由中国香港知名室内设计师傅厚民先生设计，夏宫被打造成一个具有现代艺术感的用餐场所，为客人们呈献梦幻味觉与诗意视觉相得益彰的双重体验。2017年至2024年，夏宫连续八年入选《上海米其林美食指南》推荐餐厅榜单。
电话：（86 21) 2203 8889
地址：延安中路1218号 南京西路静安嘉里中心 上海静安香格里拉三楼
关于上海静安香格里拉
上海静安香格里拉作为静安嘉里中心的焦点，坐落在静安区时尚核心商圈内，拥有508间客房。静安香格里拉的宴会及会议场地的整体面积达4,465平方米，包括面积达1,743平方米的静安大宴会厅。酒店的六间餐厅提供中西皆有的餐饮选择，让宾客体验缤纷美食之旅。同时，酒店还配有香格里拉特色的CHI水疗、设施先进的健身中心、以及25米长的日光室内恒温游泳池等各种娱乐和休闲设施。
地址：延安中路1218号 南京西路静安嘉里中心
联系电话：（86 21）2203 8888
电子邮件：shanghaijingan@shangri-la.com
