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疾病查询、养生经典、有病不求人
随着年龄的增长,人体会发生诸多退行性变化,肌肉、骨骼及器官功能都在减弱。
剩饭剩菜容易滋生细菌,吃进去易导致肠胃炎;有些反复加热的隔夜蔬菜里含有较多的亚硝酸盐,经常吃有致癌风险。
因此,剩饭最好在一天内吃完,剩菜则要在5小时~6小时内吃完,凉菜、绿叶菜最好当顿吃完,吃剩饭剩菜前,一定要高温加热杀菌。
发霉的花生、玉米、黄豆、坚果等食物,容易产生黄曲霉毒素,食用后可能使人急性中毒甚至死亡,长期低剂量食用也会增加癌症风险。
而且,水洗和烹调加工温度也不能将其破坏,即便去掉发霉的地方,也不能避免霉菌的危害,所以发霉的食物不能吃。
而且,水洗和烹调加工温度也不能将其破坏,即便去掉发霉的地方,也不能避免霉菌的危害,所以发霉的食物不能吃。
过度限盐会造成钠摄入不足,使机体细胞内外渗透压失衡,促使水分进入细胞内,造成水肿。
食用油也是必需品,完全不摄入食用油,可能导致一些营养素的缺乏。
事实上,如果摄入的钙质远超过身体的需要,就会适得其反,会对健康造成威胁,甚至可能会引发疾病。