寒露惊秋晚，朝看菊渐黄
不知不觉中
国庆长假一结束
“寒露”恰好到来
没错！10月8日就是寒露节气了
根据节气特点
此后的日子
气温下降加快
寒气渐重
一.节气科普
节气
寒露，是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气。寒露与白露的“露”字均是水汽凝结之意，但与白露相比，寒露时的气温更低，故有“露水先白而后寒”一说。
寒露是二十四节气中第一个带“寒”字的节气，是天气由凉爽向寒冷过渡的标志，“寒露寒露，遍地冷露”，此时的温度和湿度一般双双下降。
二.气象变化
在中国民间，“寒露过三朝，过水要寻桥”，指的就是天气已带寒意，不能像以前那样赤脚趟水过河或下田了。
寒露期间，可以明显感觉到温差变化。从洁白晶莹的露气转为寒冷欲凝，生动地反映出气温的不断下降。随着寒气增长，万物也逐渐萧瑟。
三.传统习俗
寒露有三候：一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。寒露时节主要的传统习俗主要有赏枫叶、吃芝麻、吃螃蟹、饮菊茶等。
寒露时节，很多地方有赏枫叶的习俗。“霜叶红于二月花”说的也是这个时节。赏枫叶的这个“赏”字非常重要，不同于坐在窗台上或者走到街道上看看叶子就算了，必得身临其境方能品味其妙。
根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的养生理论，这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。
每到寒露时节，气温快速下降，深水处太阳已经无法晒透，鱼儿便都向水温较高的浅水区游去，便有了人们所说的“秋钓边”。
俗话说：“寒露发脚，霜降捉着，西风响，蟹脚痒。”此时雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节。
古时人们会用寒露后新上的枸杞泡澡，这样做可以使人精神焕发。我们也可以泡上一壶枸杞菊花茶，每天坚持喝，也能起到“和颜悦色”的作用。
三.寒露养生
寒露时节，饮食养生需在平衡五味的基础上，根据个人具体情况，适当多食甘、淡、滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。此时宜多食用芝麻、糯米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，同时增加肉类、鱼、虾、大枣、山药等，以增强体质。少食辛辣，宜吃各种时令水果，包括梨、葡萄、苹果、桃等。俗话说“西风响，蟹脚痒”“九月团脐，十月尖”。寒露时节菊黄蟹肥，雌蟹卵满、黄膏丰腴，是吃母蟹的最佳季节。
俗话说：“白露身不露，寒露脚不露。”凉热交替之时，人们需要随着气温的早晚变化逐渐增添衣服。常说的“春捂秋冻”，是指健康人群秋天适度经受些寒凉有利于提高耐寒力，对安度冬季有益。
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监制丨小东 编审丨小鹿
主编丨小飞 编辑丨远杨
