为常态化提升全区餐饮食品安全水平,净化餐饮消费环境,同时将制止餐饮浪费与食品安全监管工作协同推进,2024年,萧山在全区范围内继续开展网络餐饮食品安全、反餐饮浪费等专项行动,并于近期重点开展无堂食外卖食品安全专项检查。
检查结果如何?
和小布一起来看
11月萧山区“红黑榜”!
瑞幸咖啡(浙江)有限公司
杭州萧山瓜沥东灵路一店
地址:萧山区瓜沥镇东灵路71号
美团/饿了么店铺名称:瑞幸咖啡(萧山东灵路店)
上榜理由:
(1)证照公示规范;(2)后厨环境卫生整洁,从业人员着装及操作规范;(3)物品分类摆放整齐有序;(4)反餐饮浪费宣传到位。
杭州萧山麦田茶餐厅
地址:义桥镇三汇路66号334,336室
美团/饿了么店铺名称:塞纳左岸咖啡(义桥星天地店)/塞纳左岸(披萨意面牛排咖啡)
上榜理由:
(1)证照公示规范;(2)后厨环境卫生干净、整洁有序;(3)反餐饮浪费宣传到位。
杭州萧山戴村镇
甜啦啦奶茶店
地址:萧山区戴村镇人民路90号
美团店铺名称:甜啦啦(鲜果茶·戴村店)
上榜理由:
(1)从业人员均持有效健康证明;(2)食品操作区环境卫生整洁;(3)从业人员规范佩戴工帽。
杭州萧山衢缘饭店
地址:萧山区北干街道金城路金莱街150号、154号、156号
美团/饿了么店铺名称:衢江源饭店(万象汇店)/衢江源饭店(金莱街店)
上榜理由:
(1)后厨卫生状况较差,垃圾桶未加盖;(2)从事外卖经营期间,“阳光厨房”摄像头角度移位,未有效展示食品加工制作过程;(3)店内未张贴反餐饮浪费标识。
杭州萧山城厢街道
企阳餐饮店
地址:萧山区城厢街道江寺路112号A4号商铺
美团/饿了么店铺名称:馋湘味开胃爆炒(萧山店)/馋湘味·开胃爆炒(杭州萧山店)
上榜理由:
(1)冰箱内卫生不洁;(2)食材着地放置。
杭州萧山靖江街道
七米湘餐饮店
地址:萧山区靖江街道文化路299-28号
美团/饿了么店铺名称:乡村地锅鸡·贴饼
上榜理由:
(1)后厨墙面油污较重;(2)1名从业人员健康证过期;(3)墙顶面破损;(4)食品原料着地摆放。
杭州萧山雪蜜甜品店
地址:萧山区宁围街道宁东村宁中路42号
美团店铺名称:CRIMEA手作蛋糕·动物奶油
上榜理由:
(1)后厨随意摆放私人物品(衣服);(2)从事外卖经营期间,未展示食品加工制作过程;(3)后厨垃圾桶未加盖。
杭州萧山邓恩小吃店
地址:萧山区经济技术开发区桥南区块鸿达路357号
美团/饿了么店铺名称:隆江猪脚饭(鸿达路店)
上榜理由:
(1)未公示从业人员健康证;(2)从事外卖经营期间,未展示食品加工制作过程;(3)店内未张贴反餐饮浪费宣传标识。
杭州萧山麦提面馆
地址:萧山区新塘街道晨晖路1902号
美团店铺名称:兰州牛肉面
上榜理由:
(1)三防措施不到位(未安装纱窗);(2)从事外卖经营期间,未展示食品加工制作过程;(3)店内未张贴反餐饮浪费宣传标识。
I♥xiaoshan
上期(2024年10月)
黑榜整改情况来啦
一起去看看~
杭州萧山楼塔镇康哥餐馆
整改前
整改后
整改情况:后厨环境卫生已清洁,物品已整理,店内已张贴反餐饮浪费标识。
杭州萧山叶牙牙餐饮店
整改前
整改后
整改情况:从业人员已办理有效健康证明,冰箱内卫生已清洁,后厨垃圾桶已加盖,店内已张贴反餐饮浪费标识。
杭州萧山宁围街道蒋凤娟餐饮店
整改前
整改后
整改情况:灶台油污已清洁,后厨垃圾桶已加盖,从业人员上岗已规范着装,外卖“阳光厨房”已规范可视。
杭州萧山闻堰街道金彩萍面馆
整改前
整改后
整改情况:食材冷藏柜锈迹已清理干净,后厨墙面油污已清洁,店内已张贴反餐饮浪费标识。
杭州萧山魏嘉翔小吃店
整改前
整改后
整改情况:食品加工设备已清洁,冰箱内卫生已清洁,后厨垃圾桶已加盖。
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