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为进一步提升平塘县校园食品安全管理水平,全力防范各类风险隐患,严防校园食品安全事件发生。11月4日,县市场监管局、县教育局、县卫健局联合召开2024年校园食品安全工作指导培训会,全县中小学(幼儿园)校(园)长、校园食材配送企业负责人参加。
此次培训,以问题为导向,梳理平塘校园食品安全检查发现的问题,针对如何解决问题、防止类似问题再次发生进行了培训。
培训指出,学校食品安全关系着学生的身体健康和生命安全,关系着家庭幸福和社会稳定。全县各级各类学校食堂要按照有关规定要求,依法配备食品安全总监和食品安全员。市场监管、教育部门要加大对校外供餐单位和学校食堂的指导检查力度,及时防范化解食品安全隐患,合力守护学生舌尖上的安全。
培训要求,思想认识要再强化。各学校要时刻绷紧食品安全责任意识的弦,坚决克服麻痹思想、松懈情绪,层层压实责任,杜绝校园食品安全事故及校园食品安全负面舆情发生。工作履职要再提升。各学校校园长要加强对食品安全工作的领导,对照落实食品安全主体责任的要求,组织相关人员开展培训学习,抓好“日管控、周排查、月调度”工作机制落实,发现问题要建立台账,明确整改时限、明确整改责任人,确保每一项隐患排查整改到位。工作沟通要再加强。各部门、各学校要加强沟通,形成主体责任、主管责任、监管责任的有效结合,对发现的校园食品安全隐患,积极制定整改措施,共同发力,确保整改落实到位,消除校园食品安全风险,不断提升平塘校园食品安全水平。
通讯员丨龙廷美
编辑:陆恩凤 石明钢丨责编:韦乐乐
校审:简定娟 罗再祥丨审核:吴贵梅丨监审:孟景毫
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