大凉山糖心丑苹果,半野生种植,皮薄肉脆,咬一口甜到心坎里!

教育   2024-11-08 09:00   河北  

  爱吃苹果的您,是否听说过近两年深受大众喜爱的“盐源糖心丑苹果”

  盐源地处青藏高原东南缘,崇山峻岭阻挡了交通,却保留下了洁净的生态和立体的气候条件

  这里高山半野生种植的糖心丑苹果,就是好吃的代名词!

  入秋后,各地鲜苹果纷纷上市,但这个时节成熟的品种大多带酸,还需要挂果一段时间沉淀糖分。

  而丑苹果部分已经开始带着糖心,尝一口,皮薄肉脆,仿佛要甜到心坎里去了,瞬间就被它圈粉~

  大凉山·盐源县,这里有着高原野生无污染的种植环境,也孕育着以脆甜而闻名的丑苹果!

  丑苹果依靠高海拔的优势,近距离晒足了日光浴,甜度高达17度以上,因此拥有了“阳光果”的爱称。

  匠心农人种植丑苹果维持生计

  辛苦管理,施农家肥,半野生无污染

  早些年这里却是国家级扶贫开发工作重点地区,当地农民一年的收益都寄托在这一颗颗丑苹果上,是他们唯一的经济来源

  当地农户种植丑苹果大都二十几年了,经验丰富,始终坚持人工除草,施农家肥,半野生生态化种植管理

  自然无公害的种植方法,培育出一颗颗纯净爽口的丑苹果~

  

  又到了丰收的季节,一望无际的苹果园里,到处都是一片丰收的景象

  果农们几十年如一日,默默守护着这一片果园,用心种好每一颗苹果!

  他们家里养的鸡就在果园里散养,减少虫害,粪便还能给苹果树提供养料。

  现在盐源丑苹果早已经成为全县的支柱产业,寄托着当无数盐源农民的希望和脱贫梦!


匠心农人种植丑苹果维持生计


辛苦管理,施农家肥,半野生无污染

  大凉山地理位置偏僻,果农们默默守护着这一片果园,守护着他们赖以生存的土地,维持生计。

  当地果农遵循大自然的规律,应时而作,修剪枝条,疏花疏果,让每颗果树有足够的间距吸取充足的阳光。

  半野生种植的丑苹果外观不甚好看,正是自然生长的样子,历经风雨,生态健康~

  高原红的丑苹果,只是简单地摘下,擦擦就可以直接吃了,一口下去嘎嘣脆,皮薄肉嫩,果肉的甘甜和浓郁的果香瞬间充盈在整个口腔!

  日照时间长,昼夜温差大成就了丑苹果的甜,也出现了许多丑苹果有冰糖心的这一自然现象,内里晶莹剔透,格外引人心动~

  我们拿出测糖仪检测苹果的甜度高达19度,这是一般苹果无法达到的甜度!

  

  普通苹果只有14%的甜,而大凉山丑苹果糖度普遍达到18度以上,高的甚至能达到22度!

  “冰糖心”字如其名,这颗苹果充分吸收大自然的养分,日照充足,昼夜温差大,使得苹果果核部分糖分堆积成透明状。

  糖心是大自然的造物,不是每个丑苹果都有,但不管有没有糖心,丑苹果的口感都是一样的好吃!

  果农们采用这种生态自然的种植方法,反倒让丑苹果成了天然的“野生苹果”。

  每一颗苹果都纯净香甜,不愧是秋季最甜的苹果之一,果农诚邀您来品鉴!

助力大凉山脆甜丑苹果走出大山

历经风雨 甜度爆表 是果农们生活的希望

  果农们一辈子坚守着传统农耕,秉承着良心种植,在这片土地里,身心投入数十载,坚守着这一片高山丑苹果园。

  这里的很多老人连智能手机都不会用,从来不懂得宣传,踏实本分的种植出来的高山丑苹果,就是这样原汁原味~

  第一次见到丑苹果,大多数人的反应肯定跟我一样,这么难看的苹果,能好吃到哪里去呢?

  也正因为它饱经风霜的外表,难以进入大家的视线,在早期的时候大家对丑苹果认知没那么多,这也是当时盐源果农们生活艰难的一部分原因~

  但是当我们切开咬下第一口之后,就会迅速改变对丑苹果的认知。

  除了超乎想象的甜之外,清脆的口感,一咬就爆糖水,瞬间征服了我们每个人的味蕾。

  “丑”是它的特色,“脆”是它的精髓,果肉细腻,味道甜蜜之中稍带天然的苹果酸味,好吃又健康

  每一颗大凉山苹果,都是一份甜蜜的生活希望。

  为此,我们定制了防震的分格托盘包装,每天清晨果农们采摘完果子,会将苹果一个个套上网套,装入箱中,带着他们沉甸甸的期待,送去天南海北……

  为了生活,他们默默忍受,辛苦劳作,他们一辈子坚持种植纯天然苹果来维持生活。

  每一颗苹果,是他们踏实劳动的成果,是他们每家人一整年的指望,更寄托着他们对美好生活的期盼~

  丑苹果这几年也得到了大家的肯定,好吃,脆甜、口感一级棒,肯定的话语坚定了我们的决心!

  这么好的苹果,且只卖应季的,不应该被埋没在大山里!

  

  品尝一颗他们用心种植出来的丑苹果,大山里的丑苹果天然健康,脆甜爽口。

  吃一个苹果为大凉山里的留守老人和贫困儿童们多一丝关爱、多一份支持!让我们一起为大凉山果农增收出一份力!

  【感谢有您】这是一个品牌和土地、与农民之间的故事,我们是一群扎根农村的年轻人,我们希望把大山深处健康、生态的蔬果带给远方的您,让生态农业可持续发展~


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