牛羊肉店让牧民富了口袋

楼市   2024-11-21 21:12   新疆  


“喂,达吾里别克,你好,今年再给我邮寄260公斤马肠子,地址不变......”11月20日,温泉县呼和托哈种畜场南街元生富牛羊肉店里,店主达吾里别克接到了乌鲁木齐顾客阿迪力别克的电话,放下电话后,他就赶紧忙碌起来。


达吾里别克原本是呼和托哈种畜场确肯布勒格饲料队一个典型的牧民,过够了一碗奶茶一块馕的生活,他一直在寻求新的致富路子。2020年开始,他在自家售卖牛肉、羊肉、风干马肉、马肠子,由于好口碑和好信誉,逐渐有了固定的客源,收入也逐年增加。


2023年,达吾里别克瞅准商机,在赛里木湖和呼和托哈种畜场南街各开了一家牛羊肉店,两个店面让达吾里别克异常忙碌。店里雇了4个人,分工配合,他自己则辗转于各草场,寻觅牧民要出栏的牲畜,公道的价格和诚信的服务赢得了牧民的称赞,也赢得了更多顾客的信赖。

“我冬季在这里干活,每个月能拿3500元,主要负责分割马肉,灌马肠子,离家近,挺方便。”库马拉里·杰木斯说。


“我每年销售牛600头,羊2000余只,马肠子10吨以上,能挣20多万元。我的风干马肉和马肠子销往内地、乌鲁木齐、喀什等地,都是朋友相互介绍的,顾客相信我,我也要保证好的品质,这样我的生意才能越做越大,越做越好。”达吾里别克乐呵呵的说道。

在呼和托哈种畜场,像达吾里别克一样的牧民还有很多,他们转变传统的生活方式,既做生意,又贩卖牛羊肉,靠着敢拼敢干、吃苦耐劳的精神,赚得盆满钵满。

供稿:何英


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