6种杯子,让热水变毒水!
01
掉瓷的搪瓷杯
02
含铅的玻璃杯
03
彩色“冰川”杯
如何避开“毒玻璃杯”?
04
pc材质的塑料杯
这种材质的杯子十分常见,但大部分只适合用来装冷水。
因为热水会使水杯中的双酚A析出,这是一种会影响人体内分泌系统的物质,甚至还会影响免疫系统和神经系统正常功能,诱导癌细胞迁移。
但是,如果您实在想使用塑料杯,记得看看杯底标识,尽量选择5号PP材质的产品,它能耐120℃高温,适合装热水,也能放入微波炉中加热。
05
不合格的不锈钢杯
06
釉上彩的陶瓷杯
多数情况下,陶瓷杯是较为安全的选择,但釉上彩的杯子由于彩料直接暴露在杯子表面,倘若彩料质量不佳或者烧制工艺不当,很可能存在重金属超标的问题。
用这样的杯子装热水,可能加剧重金属析出,为健康埋下隐患。
不同材质的杯子,用法不同
01
保温杯,别泡茶
茶叶中含有大量单宁酸、茶碱、芳香油等多种营养成分,更适合用80℃的水冲泡。
而如果用保温杯泡茶,茶叶在高温与恒温中容易发酵,可能导致芳香油挥发,单宁酸、茶碱等大量浸出,影响茶的口感。
02
陶瓷杯,可泡茶
相较于不锈钢杯,陶瓷杯才是用来喝茶的优质选择,它有着导热慢的特点,不易烫手;且内部物理性质稳定,无吸水性,不易和茶发生化学反应,能更好地保留茶的原汁原味。
03
玻璃杯,喝果汁
酸性的饮料对杯子来说是个考验,但玻璃杯却不怕它,作为一种“懒惰”的材料,它不会和酸性饮料产生反应。
而且玻璃杯散热快,质地凉,所以十分适合用来装果汁等饮品。
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