不只是没有雾霾，没有各种污染过的食品，中国的乡村还有如画的美景。它们孕育了文化，承载了乡愁。
要看一个特定的、民族的文化，无论到哪个国家，都必须找到乡村。因为城里已经产生了一种融合的，或者说是杂交的文化。那么到乡村去看，文化如何体现？大概可以分三个层面去理解。
一个层面是理念。就是做人的道理，就是作为一个人待人接物处事的准则。这是人们经过长期的生产生活实践概括出来的一种民族的品格。比如说天人合一的理念，师法自然的理念，比如说勤俭持家、敬老爱幼、邻里和睦等，这些重要的理念构成了中华民族在农耕文明中相互之间处理人处理事的一些理论。但我们现在经常到乡村旅游去看到的，所谓在文化层面的传承，经常是一种表象的描述或者说表象的临摹。每一个仪式、每一个程式表达了什么含义，没有发掘出来。因此我们应当发掘乡村文化中的很重要的理念层面的文化，去其糟粕，取其精华，不断地弘扬。
第二层面是知识。知识的传承是通过文化这个脉络流传下来。冬至、小寒这些二十四节气，是我们的老祖宗在长期的生产生活中积累出来、传承下来的东西，到现在大家一听还都是管用的东西。当然这里头文人也起了很大的作用，老百姓在口口相传，文人给他记载下来。中国有大量的古农书，老百姓民间有大量的古农谚，这些都是关于生产技术的传承，不仅老百姓如此，甚至是皇家也是如此。正是因为有这样一些知识的传承，才能使得我国古代的农耕文明达到这样一种辉煌的程度。
第三个层面的文化是制度。当然很多人讲制度和法律有相当大的关系。因为制度有成文的，也有不成文的，法律也是有成文法，有习惯法，还有很多乡规民约。这些制度实际上对我们的生活以及这个基本的社会交往、经济交往有很多规则性的东西是非常重要的。如果认真去发掘的话，你能发现里面确实是一个巨大的宝藏。在中国古代，政府对于粮食市场的品种采取两个手段，一个叫籴，一个叫粜。政府通过籴粜这两个手段来保持市场的平稳。
下面，我们来看看这些承载厚重历史的22个中国最美古村落，他们依然保留着昔日的淳朴和静谧。
▲云南省玉溪市元江县洼垤乡它才吉村
▲福建省三明市大田县济阳乡济中村凤阳堡
▲福建省泉州市泉港区涂岭镇樟脚村
▲安徽省黄山市徽州区呈坎镇呈坎村
▲江西省上饶市婺源县江湾镇篁岭村
▲河北省邯郸市涉县井店镇王金庄村三街
▲陕西省榆林市米脂县桥河岔乡刘家峁村姜氏庄园
▲四川省阿坝洲马尔康县卓克基镇西索村
▲ 湖南省郴州市永兴县高亭乡板梁村
▲江西省赣州市章贡区水东镇七里村
▲安徽省黄山市歙县渔梁镇渔梁坝
▲四川省甘孜州丹巴县聂呷乡甲居村
▲浙江省台州市温岭市石塘镇新进村
▲新疆阿勒泰地区布尔津县喀纳斯乡禾木村
▲重庆市酉阳县龚滩镇冉家院子
▲浙江省丽水市松阳县三都乡松庄村
▲安徽省黄山市休宁县海阳镇秀阳乡溪头村
▲ 四川省阿坝州理县桃坪乡增头村
▲湖南省永州市宁远县湾井镇东安头村翰林祠
▲广东省清远市佛冈县龙山镇上岳村
▲山西省忻州市偏关县万家寨镇老牛湾村
▲广东省梅州市大埔县大东镇联丰村花萼楼
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