品翠屏丨“燃”力爆棚,“面”见翠屏风情!

政务   2025-01-09 18:51   四川  


在宜宾翠屏
晨曦微露
街头巷尾弥漫着一种独特的香气
勾人馋虫
那便是宜宾燃面的味道
这道美食宛如一张烟火名片
承载着这座城市的灵魂


戳视频



面条之魂,根根劲道






 宜宾人的一天 

 是从一碗燃面开始! 

//

街头巷尾的面店
数不胜数
但每个翠屏人心目中
都有一家
最“正宗”的
燃面


甩干水分>>

宜宾燃面的面条
非寻常挂面可比
它粗壮圆实
在沸水中翻滚几下后捞出
依旧根根分明
不黏不坨


WELCOME TO 宜宾    

调料魔法,鲜香麻辣






说起燃面
那里面的内涵可是太多了!
芽菜、花生、油辣子、香葱......
一个个常见的佐料
汇聚在一起成为了无可替代的味道
共同构成燃面的美味


一勺红油
是燃面的灵魂颜料
精选辣椒
热油浇淋
“呲啦”一声
辣香扑鼻

再加上宜宾芽菜
细碎咸香
经晾晒、腌制
风味独特
与脆爽的花生碎、葱花、芝麻等调料一起
均匀裹满面条


诸般滋味相互交融
还未入口
香气已撩拨得人迫不及待




YIBIN 

在翠屏

无论是行色匆匆的上班族

还是悠闲踱步的老人

都爱这口燃面

它是清晨的活力源泉

是疲惫时的慰藉佳肴


YIBIN

来翠屏

不品宜宾燃面

终是憾事~



快走进街边小店

寻一碗地道燃面

开启一场味蕾的燃情之旅!



 当然,宜宾的魅力远不止于此! 

宜宾还有各种品类的面值得一尝

☆☆

口蘑面、香菇面、肥肠面

牛肉面、鸡杂面、蹄花面

姜鸭面、豌豆面、炖鸡面

等等等等

一天一种口味,30天都不会重样!



三江汇合、人文李庄

自然美景、历史沉淀

更多的惊喜等待你来发掘!



来源丨翠屏融媒 部分图片来源于网络
编辑丨蒲欢
责编丨陈宇 陈学茹
编审丨胡雪
监制丨姜洁

三江翠屏
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