“民以食为先，食以安为先”。为进一步巩固和提升我校食品安全管理水平，打造安全化、标准化食堂，9月12日上午，马鞍山中加双语学校董事长、校长王玲玲在第四食堂组织召开食品安全现场办公会。轮值校长杨辉、强基业态校长高宜旭、党总支书记何正平等行政领导与各服务单位负责人参加了会议。会议分为实地查看和座谈交流两个阶段。
检查人员分成两个小组分别对设施设备及食品安全进行细致检查，特别是原料入校、采购、加工、售卖、留样、价格管理等多角度进行了检查。
通过全面细致的实地查看，学校食堂各项操作流程规范、管理制度健全、各项记录填写详实、食堂内部环境整洁有序。良好的食堂环境和专业的餐饮团队使全体师生舌尖上的安全得以保证。
现场办公会上，马鞍山中加双语学校董事长、校长王玲玲对食堂全体工作人员表达了衷心的感谢。结合当前食品安全相关要求，王校长对新学期食堂食品安全工作提出具体要求。她强调，要进一步提高管理理念，工作要标准化、流程化、制度化，要细化从严管理。同时，要继续加强食堂工作人员的食品安全制度学习，严格执行食品安全操作规范，认真履行各环节操作规范流程。以更强的管理水平、更好的服务水平为目标，确保师生饮食安全、卫生、营养。
王校长还表示，作为马鞍山市食品安全标准化学校食堂的标杆，我们肩负着更高的使命和责任。她要求大家：一要高度重视坚守底线，规范管控安全风险；二要深耕服务质量、在增加师生体验感上做文章；三是营造良好学习生活环境。学校每个岗位都是教育者，每个细节都是服务，各岗位要多一点微笑，多一点关怀，积极为教育教学工作补位。
会议的召开进一步增强了食堂管理人员、从业人员食品安全意识和责任意识，有效提升了食堂管理及相关工作人员的职业素养。我们会一如既往把细致与责任融入每一餐，用实际行动守护好师生的食品卫生安全。
