学生的校餐问题关系到孩子的健康成长,一直是社会比较关心的话题之一。记者在进博会上发现一个展位,全面展示了学生餐从食材选购到烹饪制作、再到配送运输的全流程各个环节,通过智慧管控平台可以实现源头可追溯、 烹制可监控、营养可统计,确保学生餐的安全、美味、营养。
编导 | 吴婷
摄像 | 梁贵权
后期 | 赵新宇
编辑 | 李滟
主编 | 蒋琳 杨汶
监审 | 钟倩
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学生的校餐问题关系到孩子的健康成长,一直是社会比较关心的话题之一。记者在进博会上发现一个展位,全面展示了学生餐从食材选购到烹饪制作、再到配送运输的全流程各个环节,通过智慧管控平台可以实现源头可追溯、 烹制可监控、营养可统计,确保学生餐的安全、美味、营养。
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