关于霜降,关于这个冬天的我们

文摘   2024-10-23 21:31   重庆  



秋意溶进雨滴倾泻而下,岁月钻入指尖缝隙悄然溜走。重庆今天的秋天像一场热烈的暴雨。我们撑着伞,迎来秋季的最后一个节气——霜降。


霜降非降霜


霜降,是二十四节气中的第十八个节气,秋季的最后一个节气。古书记载:霜降时节,万物毕成,毕入于戌,阳下入地,阴气始凝,天气渐寒始于霜降。故而霜降不是表示“降霜”,而是表示气温骤降、昼夜温差大。




好柿成霜


古有习俗:霜降摘柿子,立冬打软枣。霜降前后的柿子已经完全成熟皮薄肉多果肉甜美多汁,深受大众喜爱,因而形成了吃柿子的习俗。




霜降进补


民有谚语:补冬不如补霜降。这强调了霜降时节的进补效果远胜于其他时候。霜降时节,大自然的热量会降到土里,滋养植物的根基,人体的阳气也会敛藏起来,滋养脏腑。此时进补,人体的能量能量会被身体储藏起来,用于过冬。这时候,就有人要问了,怎么补呢?


霜降进补的原则和方法主要是以“平补”为主。即选择具有滋阴润燥、益气固表作用的食材。这些食材包括枸杞子、大枣、甜杏仁、银耳、蜂蜜、红薯、南瓜、萝卜、豆浆、花生、芝麻等。




肉类的主要以:煲羊肉,兔肉等





寒不累时,则霜不降

温不兼日,则冰不释



如果没有持续一段时间的寒冷,霜就不会降落;如果没有持续一段时间的温暖,冰就不会融化。事物的发展是一个从量变到质变的过程种子深埋于土壤,慢慢发芽。过早地采摘果实,总是酸涩无比;沉淀下来的成熟,才会回味无穷。




希望CQIEer们在这个冬天:能够坚持自己的初心;能不给24年年末留下遗憾;能告诉自己:我坚定地走在路上,不曾回头。



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图|摄图网 宋健
|向得纯 
编辑|康钦
责编|牛泽明

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