《黄帝内经》记载:“冬不藏精,春必病瘟。”“精”,是保证人体正常生长发育和健康的根本。
立冬(11月7日),开启一年“藏精”序幕。
人参,老祖宗公认的上等补益之品,也是“藏精”常备单品,对中老年人、气虚血虚的、手术后的人都特别友好。
都市快报第十四届咏芝元长白山野山参节,将于11月7日结束。
小籽货:是指同年份的参山上小份量的野山参,营养成分与同年龄段的野山参相同,但因不具足五形,成不了等级参,因此价格很实惠,实为自我保养的性价比首选。
1.精品野山参:
所有精品野山参,打4.2折;买3根及以上,打3.8折(优惠力度前所未有,一般折扣为5折)。
赠送:订单每满1000元,加赠5克15年以上野山参小籽货(价值165元),多买多送,上不封顶,比如,订单满1万元的,加赠50克(10份5克)15年以上野山参小籽货,价值1650元。
比如,原价1万元的野山参,买1根,现在只要4200元就能拿下,赠送价值660元的小籽货;买3根,每根只要3800元拿下(总价11400元),另外还赠送价值1815元的小籽货。真的超级划算!
▲精品参的包装。
2.野山参小籽货10克装:
15年以上的,优享价330元;18年以上的,优享价630元。买2份再送1份。
比如,花660元,就能收到30克15年以上的小籽货,等于只要22元/克,单独买1份是33元/克,相当于优惠了11元/克。
▲小籽货,无包装外盒。
活动时间:即日起-到11月7日。
高中同学阿滔学的是中医,接手祖传中医馆,小有名气。
我经常找他把脉,前几年见我华发早生,随赠我几株圆参,还特意交代说,该补补了。我没当回事,觉得是七八十岁的人才吃呢。
可是一场疫情,把我狠狠教育了。很长一段时间,提不起精气神,吃饭饭不香,睡觉觉不宁。去看老中医,也建议我吃人参。
我这才乖乖地吃了,吃了以后才明白,人参的好处,根本说不完。大家都说我像换了个人似的,说话中气足,走路都带风。
从此,我在季节交替之际,都会吃一些人参,帮助渡“节”,同时给家里老人、朋友也备了一些。
出差的时候,我也会随身带着一些须须或人参片,早起晚睡前嚼一嚼,可以缓解旅途疲劳。
我身边很多朋友都在吃,用他们的话说就是:“这个年龄段,吃不吃人参,相差太大了。”
当然,父母长辈,我都是年年给备足的。他们身体健康,是给我们省下不少心力。人参这点钱,花得太值当了。
第一步:
参茸专家对长白山野山参逐根筛选,年份不够、五形欠佳的,统统淘汰。
第二步:
遴选出来的野山参,经过“杭检”权威检测,进行第二次甄选。
第三步:
年份足够老、精气神十足、体态玲珑、五形俱美的精品野山参,包装上架。
第一步:
放在清水里洗啊洗,初步分拣出精品参与小参,挑捡出残的、疤的等外参。
▲洗人参。
▲这些有“伤痕”的人参,都是做不了等级参的。
第二步:
一支支串起来,挂着脱水烤干。
▲应姐在串人参。
第三步:
挑选出精品参,送给权威机构检测定级。
▲烘干的人参。
芦:由于野山参生长于自然环境,没有人工干预,因此芦头显长,超过15年以上的会起圆芦。
须:长条须,老而韧,清疏而长,其上缀有小米粒状的“珍珠点”。
皮:老皮,黄褐色,质地紧密有光泽。
纹:在根上端肩膀头处,有细密而深的螺丝状横纹,称为“铁线纹”。
根:主根,有灵体(短横体、2条腿)、顺长体(1条腿)、笨体(3条腿以上)三种。
01
一等一级(编号:2418627)
克重:11.31克
原价:15594元
4.2折优享价:6549.48元
02
一等二级(编号:2418577)
克重:7.3克
原价:7297.1元
4.2折优享价:3064.79元
03
一等三级(编号:2418641)
克重:5.8克
原价:4408元
4.2折优享价:1851.36元
04
一等四级(编号:2418640)
克重:4.7克
原价:2726元
4.2折优享价:1144.92元
05
二等一级(编号:5596525)
克重:10.1克
原价:6969元
4.2折优享价:2926.98元
问
野山参应该怎么吃?
答
由于芦头、参体和参须各部分营养有所差异,所以建议吃的时候,将参的参须、参体和芦头各分3等份(克数大点的参可以多分几份),每次取不同部位1等份:
先用水(约100毫升)浸泡半小时,随后连水一起倒入密封炖盅,放入锅里隔水炖。待锅里的水开后,转文火再炖40-45分钟。
炖煮期间,不要打开盅盖;炖煮完,也不要立刻打开盅盖,稍作冷却,以免参气泄露。喝参汤、嚼参渣,早上空腹服用更佳。
问
普通人保健,每次吃几克野山参?
答
普通人吃野山参,一般一天吃1.5克-2克。以5克左右的野山参为例,一般分三次吃,吃一天停一天,一周内吃完。野山参滋补力道足,隔天吃,以便让身体有个逐步吸收的过程。
问
三高人群可以吃野山参吗?
答
可以。
问
甲状腺结节、乳腺结节能吃吗?
答
可以的。结节的话,是由于肝气郁结造成的,它和人参的补气作用没有很大的相关性。如果你经常手脚冰凉、脸色苍白,这是气虚的表现,可以吃点野山参。
问
有子宫肌瘤的人可以吃吗?
答
可以的。妇科的子宫肌瘤,是由于内分泌系统失调,和激素有一定的关系,平时要少吃含有激素的食物。野山参可以适当吃一点。
问
哪些人不可以吃野山参?
答
野山参性平,大多数人(儿童不宜)可以且适合吃,尤其是气虚的中老年人。
如果出现以下情况,暂时不宜吃参:
急性病如急性肠胃炎、急性胆囊炎发作期间、发烧感冒期间、肠胃功能吸收不好、刚刚动完手术的人(一个礼拜或者两个礼拜以后才可以吃野山参)。
问
吃了野山参,为什么有些人会出现上火、流鼻血、头晕的情况?
答
首先是判断一下自己是不是对野山参过敏:先停几天,看症状有没有缓解,停了几天再吃,如果又出现了出皮疹、头晕等症状,可能就是过敏,就不要再吃野山参了。
第二个原因,可能是因为野山参年份足,药力强,有些人一下子吃的太多,承受不了,就会出现上火、头晕、流鼻血的情况。建议注意用法用量,循序渐进地进补。
第三个原因,可能是有些人体质偏热,这样也会出现流鼻血的情况,吃野山参的时候,可以加点西洋参中和一下。
问
是否需要和其他食材搭配?
答
炖参可以清炖,也可以根据个人体质决定:
比如体质虚寒、手脚冰凉的,可放点红枣、桂圆肉;如果是体质偏热、火气旺的,可以加点西洋参;另外,津液亏损严重、心烦易怒的,可以加铁皮枫斗。