臧伯平（1913年6月—2005年10月4日），又名臧树棠，河北唐县人。毕业国立北平大学。1929年加入中国共青团。1931年加入中国共产党。曾任天津大学校长、南开大学党委书记兼校长，原教育部副部长。为第六、七届全国政协委员。
