今天是腊月二十六
民谚称：
“腊月二十六 ，杀猪割年肉。"
年肉是什么呢？
这一天的习俗大家知多少？
快跟着小m
一起探寻腊月二十六的奥秘吧！
吃红烧肉
中国人对于很多节日，有吃红烧肉的习俗，因为肉本身就代表着富裕，而红烧肉又代表着红红火火和富足，寓意着来年有一个好兆头。
洗福禄
民间谚语：“腊月二十六，里外洗一洗”。也就是清洁身体，换上新衣，也寓意除旧迎新，洗净迎福禄，福禄过好年，过一个幸福的新年。
杀猪割年肉
在以前，很多家庭条件好一点儿的都会养一头猪，春节前夕杀猪吃肉，家庭条件一般的，就会去街上购买年肉。
置办年货
人们在腊月二十六不仅要割年肉，也要置办年货，各村百姓纷纷前往集市购买年货，比如烟、酒、鱼、肉、鞭炮和走亲戚用的礼品一样也不能少，年味已渐浓了起来。
腊月二十六是中国农历年十二月(又称腊月)二十六的俗称、春节习俗之一。这一天要杀猪割年肉开始置办年货。
民间谚语称:"腊月二十六，杀猪割年肉。"说的是这一天主要筹备过年的肉食。故此称为"年肉"
腊月二十六的传统民俗是"炖猪肉"。按老理讲"腊月二十六炖猪肉"，这天是所有孩子们的节日，终于可以吃到"年肉"了。过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，而且家里的人又都比较的多，因此往往是吃了上顿没下顿，条件稍微好点的，也不过是能吃上点窝头野菜什么的。好不容易盼到快过年了，家里的劳力们纷纷开始杀猪，没有养猪的人家，就到集市上去割一块肉回家，因此腊月二十六炖猪肉也被称为"腊月二十六，杀猪割年肉"。
“年肉”讲究要吃红烧肉，肉本身就代表着富裕的意思，红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这天期盼的。即使到了现在，家家的日子都越过越红火，在腊月二十六置办点猪肉也是成为了许多人都没有忘记的老传统。
这年肉，承载的是往昔的幸福回忆，寄托着对未来的美好祈愿。它象征着日子如同芝麻开花节节高，越过越好；寓意着生活富足，有滋有味，往后的每一天都被幸福紧紧包裹。新的一年，必定会红红火火，万事顺遂！
今天，你吃年肉了吗？
