然而最近两年，Perrier品牌不断爆出丑闻，如今已经到了“彻底消失”的危险边缘……
12月16日，法国广播电台和《世界报》共同披露了来自奥克西塔尼地区卫生局（ARS）内部的一份机密文件。
这份报告指出，目前Perrier的主要水源地存在严重问题，强调该公司必须“认真考虑停产气泡水”，行文间并未留下回旋的余地。
报告显示，整个韦尔热兹生产基地（Vergèze）的水质状况堪忧。虽然这些细菌污染是“偶发性的”，但对于天然矿泉水来说是“不可接受的”。
报告还指出，虽然雀巢已经停止使用违禁的紫外线和活性炭过滤，但目前采用的微过滤技术仍然存在问题。
尽管政府在2023年放宽了相关规定，但卫生局认为这种微过滤“不合规”，因为它具有“明显的消毒效果”，而且无法有效阻挡病毒。
在报告的最后，卫生局建议雀巢公司“战略性地思考”水源地的其他可能用途，这意味着Perrier可能需要永久放弃“天然矿泉水”的称号。
从19世纪开始，Perrier就一直以攫取自韦尔热兹地区的天然气泡水作为卖点。
一旦更改生产基地，相当于企业根基都会被彻底动摇，对Perrier来说可能会是毁灭性的打击。
事实上，从今年年初开始，Perrier及其母公司雀巢就经历了一连串有关水源质量的丑闻。
今年1月，一份调查报告揭露了法国瓶装水行业的“惊人秘密”：
包括雀巢在内的多家大型矿泉水企业长期对其产品进行“违规处理”。涉事品牌包括Vittel、Contrex、Hépar和Perrier等雀巢旗下的知名品牌。
雀巢随后承认他们的部分水源存在问题，经常出现大肠杆菌感染和化学污染物。为了保证产品安全，公司使用了包括紫外线和活性炭过滤在内的处理手段。
虽然这些方法并不会危害健康，但按照法国法律，使用这些处理手段的水已经不能再被称为“天然矿泉水”。
而Perrier在今年上半年也爆出过“水源被粪便”污染的负面消息。
今年四月，Perrier位于加尔省韦尔热兹的一个取水点因检测出“粪便污染物”被勒令停用。
当时雀巢采取了紧急应对措施，销毁了近300万瓶成品，并暂停了1升装“绿色Perrier”的生产。
由于当时只是部分水源出现问题，因此Perrier当时只是采取了减产措施。
但现在是整个水源地都出现了问题，减产已经无法满足卫生部门的要求了。
面对危机，雀巢水业表示：
“我们在韦尔热兹的运营完全符合主管部门制定的框架，并在其监督下进行。我们已经投入大量资金，并将继续投资，以保护这一独特的遗产并确保其未来。”
然而，法国参议院特别调查委员会的报告员Alexandre Ouizille认为，这份报告不仅对雀巢水业是"毁灭性的"，对曾批准其整改方案的政府也是一记重击。
他计划于2025年初亲赴现场调查，如果发现违法行为，他承诺将诉诸司法。
而加尔省政府已经在考虑是否要和雀巢续期在韦尔热兹的开采权，相关单位将在2025年上半年对水源地进行考察，随后做出最终决定。
如果申请被拒，这个陪伴法国人160多年的品牌可能将从超市货架上永久消失。
如果很在意水源品质的话，最近各位气泡水爱好者可能就要改变一下习惯，考虑一下其他品牌了吧…
