中国海洋大学海洋生命学院院长包振民院士:深耕育种开新局,扇贝养殖展宏图!

学术   2024-12-12 22:38   天津  

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卓识专家·风华掠影



包振民     Bao Zhenmin  

      包振民院士是中国海洋大学海洋生命学院院长、博士生导师,国家自然科学基金委生命科学部专家咨询委员会委员、国务院学位委员会生物学科评议组成员、中国动物学会贝类分会副理事长、山东省科学技术协会第九届委员会副主席、山东省青年科学家协会主席。


      长期从事海洋生物遗传学与育种的教学和科研工作。在扇贝种质资源、基因组学和发育进化生物学等领域开展了深入研究,开发了首个贝类BLUP遗传评估系统建立了扇贝分子育种技术体系,育成5个扇贝优良品种,改变了扇贝养殖依赖野生苗种的局面,为探索我国水产种业的发展模式做出重要贡献。

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求真笃行·谋海济国


深耕育种开新局,扇贝养殖展宏图

      扇贝,昔日贵为海珍品,现在已经是百姓餐桌上常见的大宗贝类,这离不开包振民的重要贡献。我国扇贝食用历史悠久,20世纪70年代初,以中国海洋大学贝类学家王如才教授为代表的专家学者陆续攻克了扇贝半人工采苗技术、室内全人工育苗技术和筏式养殖技术,带动扇贝养殖这一产业在我国逐渐兴起,并被誉为海水养殖业的第三次浪潮。但20世纪90年代后期,大规模的流行病害暴发,给我国扇贝养殖业带来致命打击,培育高产抗病良种的工作被提上日程。当时,我国水产养殖几乎没有育种基础,包振民带领团队毅然投身其中,攻坚克难。从理论研究、模型方法、技术体系、养殖验证,摸索、尝试、失败、再研究、再尝试……


      2006年,凝聚着无数心血的栉孔扇贝新品种“蓬莱红”通过了国家新品种审定。生长速度快、产量高、肉柱大、抗逆性强、壳色鲜红、遗传性能稳定……“蓬莱红”一经推出,就迅速赢得了水产养殖户们的喜爱。这是我国科学家自主培育的第一个扇贝新品种,扭转了我国扇贝养殖业长期依赖野生苗种的局面,先后荣获国家海洋局创新成果一等奖、教育部科技进步一等奖、国家科技进步二等奖。


      “现在,我国扇贝年产量近200万吨,约占全球的80%。”在包振民和团队的努力下,“蓬莱红2号”“蓬莱红3号”“海大金贝”“海益丰12”等扇贝新品种不断涌现,为中国百姓提供了美味佳肴和优质蛋白质。

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智者箴言·洞见真知


      在山东省科技创新大会上,中国工程院院士、中国海洋大学教授包振民捧得2022年度山东省科学技术最高奖。他说“我有两个愿望:一是希望一艘艘满载山东培育的优良品种的养殖工船游弋在东海、南海和大洋远海;二是希望老百姓的餐桌上摆满我们养殖的名贵海鲜。”

您认为扇贝等贝类水产的养殖对我们有什么重要性及影响?


     包振民:扇贝是一种贝类。我们熟知的海产八珍之一“干贝”,就是它的闭壳肌干制品。由于肉质鲜美,营养丰富,扇贝中的许多种类是世界重要海洋渔业资源,我国北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝等都是重要的经济种。水产品含有高质量蛋白质和不饱和脂肪酸,对人的健康非常有益。

      我国是世界第一水产养殖大国,目前水产品总产量占全球70%左右,为国人供给了三分之一的蛋白质需求,而贝类养殖又占我国海水养殖总产量的60%以上。

      此外,海水养殖的贝类主要滤食单细胞藻类,其减排固碳作用显著。贝壳以碳酸钙形式长期封存二氧化碳,在国际上被誉为最高效、最绿色的农业生产蛋白技术之一。

      我国贝类养殖每年总碳汇达200余万吨,相当于义务造林80余万公顷。所以说,包括贝类在内的水产养殖,在保障国家食物安全、助力乡村振兴、保护生态环境等方面都有不可小觑的价值,对我国大农业健康均衡发展更具有战略意义。
包振民在与学生交流

您认为我们要开拓渔业发展空间,当前面临的主要挑战是什么?


      包振民拓展渔业发展空间,目前主要挑战有四个方面。

      一是品种问题。缺乏适养品种和专门化品种,新拓展的渔业生产空间大多与传统的养殖空间在生产条件和环境要素方面差异较大,不论是盐碱水域还是离岸深海,新的养殖环境和养殖模式需要新的适养良种。

      二是养殖装备和养殖工程问题。要拓展新的养殖空间就需要新的养殖模式和技术,开发新的养殖设施和养殖工程。

      三是健康的养殖模式问题。特定生境下的养殖水产动物的生理生化反应、行为习性变化等基础生物学问题是否清楚,养殖容量参数是否掌握常常是决定养殖模式成功与否的关键,包括营养饲料的研发和病害防治体系的构建等。

      四是政策保障问题。渔业生产领域还存在政策法规供给不充分、不合理等问题,对新拓展的渔业空间的产权、使用和管理,以及相关费用和税收等政策法规目前比较模糊。

      针对上述问题,需要加强养殖生物学基础研究,攻克关键技术,为新空间的拓展和新途径的建立提供科技支撑,同时加强政策法规建设,保障产业的稳定发展,制定有针对性的金融保险政策,鼓励创新,吸引各种资本的投入。

包振民院士参观实验室科研平台

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慧心寄语·深邃期许


      

       “育种工作没有终点,更好的永远是下一个,不能有丝毫松懈。” 青岛蓝色种业研究院、宁海海洋生物种业研究院、海南省热带水产种质重点实验室,沿着祖国的海岸线,一个个高端水产种质创制创新平台搭建而起,成为中国海洋大学推动我国水产种业高质量发展的活力引擎。“粮食安全是‘国之大者’。我们将着力破解水产种业‘卡脖子’难题,全力守护‘蓝色粮仓’,服务海洋强国建设。”包振民说。



  • 信息来源:上海国际渔博会
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