为进一步提升学校及周边食品安全监管工作水平，按照辖区学校、医院、景区及周边市场秩序集中整治“百日行动”工作安排，近日，大庆市龙凤区市场监管局对辖区校园食堂及周边食品经营业户开展监督检查，保障广大师生饮食安全。
落实食品安全主体职责。大庆市龙凤区市场监管局要求校园食堂及周边食品经营业户严格履行食品安全主体职责，规范经营行为，严格依法依规从事食品生产经营活动，将食品经营业户自查与监管部门检查紧密结合，持续提升食品安全经营管理水平。截至目前，共检查校园食堂26家，周边小经营店100余家，小餐饮店200余家。
加强食品安全隐患排查。大庆市龙凤区市场监管局以进货查验、索证索票、操作人员持证情况、食品加工场所环境卫生等为重点内容，全面排查食品安全隐患。共排查食品安全问题27个，其中立行立改问题5个，责令限期整改22个，截至目前全部整改完毕。针对学校食堂餐饮具开展抽样检测，共计抽检餐饮具20批次，检测结果均为合格。
健全食品安全监管体系。大庆市龙凤区市场监管局大力推进“互联网+明厨亮灶”建设，畅通投诉举报渠道，主动接受群众监督，及时受理处置群众诉求，进一步建立健全食品安全监管体系，促进形成食品安全齐抓共管、人人参与的良好氛围。
下一步，大庆市龙凤区市场监管局将严格贯彻落实大庆市龙凤区委、区政府的工作部署和要求，严厉打击食品安全违法违规行为，严格规范食品生产经营秩序，切实保障辖区居民饮食安全。来源：中国食品安全网
