生姜精油萃取于新鲜的生姜根茎，也就是植物位于地底下布满根系的茎部。做为许多亚洲料理独具的食材，生姜是具有强烈和辛香风味的烹调香料。生姜在西方传统料理中常见于甜食， 像是姜饼或姜糖就是两个常见的例子。近年来陆续有研究显示生姜精油对关节健康具有理疗效益，其他常见的功效则是帮助消化, 减缓偶发的肠胃不适、改善反胃的恶心感。
精油介绍
萃取部位：根茎
萃取方法：蒸气蒸馏法
气味描述：温热、辛香、大地感、香甜
主要化学成分：α-姜烯、倍半水芹烯
主要功效
1、稀释按摩可解除背痛、膝盖关节疼痛等问题。
2、促进血液循环、祛除寒意。
3、改善体能、提升能量。
使用方法
扩香使用：
在各式芳香喷雾器中滴入3~4滴精油或直接嗅吸。
局部使用：
使用1~2滴在需要部位，儿童或肌肤敏感者宜用基底油稀释减少肌肤敏感。
实际应用
1、生姜涂抹于肌肤时会产成温热感，取少量再以基底油稀释，非常适合舒缓按摩、促进血液循环。
2、于热水加入1~2滴冬青及生姜精油，享受舒缓放松的沐浴时光。
3、恶心想吐时，将1~2滴生姜精油置于热水中深深嗅吸，可以舒缓不适，也可以加入少量基底油，按摩腹部。
4、将1滴生姜精油加入基底油按摩关节，可以舒缓关节疼痛。
5、缺乏能量时，将2滴生姜，3滴野橘，2滴依兰依兰精油加入熏灯熏香，可以提振情绪。
注意事项
儿童或肌肤敏感者宜用基底油稀释减少肌肤敏感。
精油科学
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细胞保护Cell Protection
动物实验指出， 口服生姜精油（100mg/kg）可提供身体对于γ射线的保护（γ射线被用来做医疗上的放射治疗）。
体外实验中，生姜精油可以抑制致癌物黄曲霉毒素与DNA结合。
体外实验中，生姜精油可以促使宫颈癌、乳癌和白血病癌细胞凋亡。
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抗發炎 Anti-Inflammatory
动物实验中，老鼠腹部注射生姜油（500mg/kg）可降低化学性引起的发炎肿胀，生姜精油的抗发炎效果，可能肇因于阻断白血球至发炎区域聚集。
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抗微生物 Anti-Microbial
体外实验指出，生姜精油可以有效的对抗单纯疱疹病毒2型，可以用来改善生殖器疱疹。
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背痛 Back Pain
人体临床实验指出，使用生姜精油进行芳香按摩，可以改善短期或长期的下背疼痛。
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免疫健康 Immune Health
人体临床实验，癌症化疗病患使用生姜精油（0.05ml）混和基底油，配合泰式按摩后，可以刺激体内淋巴球的数目，这是强化癌症病患免疫力的一项指标。
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膝关节痛 Knee Pain
人体临床实验指出，运用生姜与柑橘精油进行按摩，可以短期改善膝关节疼痛。
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恶心 Nausea
人体临床实验指出，嗅吸生姜精油可以降低手术后的恶心感。
人体临床试验指出，嗅吸生姜、绿薄荷、薄荷、小豆蔻组成的精油复方，可以降低手术后的恶心感。
