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【乡村行 看振兴】甘肃神农菇业：菌菇撑开“致富伞” 产业发展添“蘑”力

政务   2025-01-08 18:31   甘肃  

甘州融媒讯（记者 何长凯 朱思远 王凯）菌种作为食用菌产业的“芯片”，是产业发展的“牛鼻子”。多年来，甘肃神农珍稀菇业有限公司通过技术开发推进食用菌产业由传统种植业向精深加工业发展，产品从传统食材向功效食品、养生保健品、治疗药品方向转型升级，形成了特色产业链。
甘肃神农珍稀菇业有限公司是一家从事食用菌研发、生产、加工、销售的企业，也是河西走廊唯一一家以瓶栽食用菌为主的生产厂家。2023年实现销售收入1.28亿元、利润1508万元，获得甘肃省农业产业化省级重点龙头企业荣誉，产品通过国家绿色食品A级认证。
甘肃神农珍稀菇业有限公司经理黄超说：“目前我公司鲜菇产能每天达到25吨，订单供不应求。主要销往陕西、四川、重庆、兰州、长沙等地。2024年销量在1万吨左右，整个营业额收入在1.2亿元。”
该公司重点打造“神农白雪”“千菌时代”两个品牌，主打产品为鹿茸菇、扁麻菇等珍稀菇类，日产各类食用菌鲜品40吨，公司采用市场多边化和商品多元化策略，干鲜并进，完成鲜品面向西北五省，干品覆盖全国市场的销售布局。2022年与河西学院合作开发祁连山特有食用菌产品，从野生扁麻菇籽实体中获得菌种进行分离培育，实现扁麻菇工厂化生产。
“近年来，公司开展祁连山野生菌物的驯化和人工栽培实验，开发和科学地利用祁连山丰富的野生菌物资源。目前祁连山扁麻菇已实现工厂化生产和商业化运营，戈壁发菜、戈壁石斛、祁连山野生银丝草菇等项目的研发工作也正在积极进行中。”甘肃神农珍稀菇业有限公司技术总监廖国钦说。
2024年9月二期项目开始建设，总投资1.5亿元，分为食用菌鲜菇生产、食用菌加工、祁连山野生食用菌菌种研发三大业务板块。目前，二期建设日产4万袋的鹿茸菇和扁麻姑生产线，正在进行设备安装和调试，项目建成后，产能增加15吨/天，全厂总产能达到45吨/天。
甘州区农业农村局农技中心副主任赵雪梅说：“下一步，我们将积极开展‘全程式、跟踪式、管家式’暖企服务，主动对接项目，积极帮助企业跑手续，落实项目建设需要的相关配套设施建设，对各类招商引资项目实行动态管理，确保各项招商引资项目顺利开工、如期完工，投入生产。”
甘肃神农珍稀菇业有限公司是2018年被国内食用菌龙头企业福建神农菇业股份有限公司引进，项目规划占地1300亩，总投资8亿元。截至目前已建成日产12万瓶自动化生产线，年产食用菌鲜品可达14000多吨，干品1400吨。主要生产鹿茸菇、扁麻菇，每年产值达到2亿元，纯利润可突破10%-15%。
甘肃神农珍稀菇业有限公司总经理陈海帆说：“未来几年，我们将继续加强技术创新和产品研发力度，在增产量、提质量上下功夫，继续拓展市场和销售渠道，提高品牌建设影响力和市场份额，加强科学资源利用和科技成果转化，进一步完善体制机制，加快食用菌产业提档升级。”

图文编辑丨杨晓兰

责任编辑丨王睿 

审核丨马岳荣 李晓霞 

监制丨蒋云
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