春节假期即将结束
在东坡游的这段时光
而一趟完美的旅行
今天就来为大家盘点一下
聚集了麻、辣、鲜、香
东坡最有特色、人气最旺的火锅
你喜欢吃哪一种呢
传统的老火锅店
装修风格就充满了
古色古香的气息
仿佛到了金庸笔下的武侠世界
涮一筷子毛肚、鸭肠
就能品尝到快意人生的滋味
锅底一烧开
浓郁的牛油味和麻辣味
瞬间释放
翻滚的汤底像是一场热辣的舞蹈
让人垂涎欲滴
回头率超高的牛油老锅底
牛油醇厚、花椒劲爆、辣椒十足
搭配“灵魂伴侣” 香油蘸碟
吃上一口
那滋味简直绝了！
东坡巷陌深处的热辣烟火
能吃出松弛感的地摊小火锅
以实惠的价格、丰富的食材
和摊主煸炒出的复合底料风味
只见晶亮的红油小锅里
漂浮着红彤彤的小尖椒
同样小巧的碗盘里
是食客点的涮菜
新鲜食材和特色菜品
红白绿相间
麻辣十足而不失香醇
涮烫之后放入嘴里
地摊小火锅
不仅是闲散的地摊美食
更是一种社交与生活的方式
浓浓的人情味
在火锅的热气腾腾中升温、蔓延
鲜货火锅的底料由多种
中药材和香料熬制而成
口感醇厚，鲜而不腻
咕嘟咕嘟的海鲜火锅
海鲜和清汤熬制
清淡而不失鲜香
格调、品质、口味统统拉满！
细嫩的各种海鲜肉类捶打成丸子
与鲜货火锅堪称人气CP！
肉眼可见的新鲜
口感Q弹到飞起
传说中的“一勺入魂”
不过如此了吧！
酸汤火锅已扛起了
网红火锅界的大旗
不时有比较少见的野菜
在上菜时会用竹编篮装着
以凸显地域特色
还有“平价实惠”网红美食加持
“夺夺粉”、脆哨洋芋、折耳根
配上一口直接窜到人脑门的酸辣味儿
到位！
这里还是名副其实的“菌类天堂”
各种新鲜菌菇放入锅中的菌汤火锅
既能吃到菌菇的鲜香
又能享受汤底的清爽
是素食爱好者的天堂
硬菜任你搭配
口口都销魂
来吃特色鲜火锅
尽情感受鲜货火锅的独特风情
辣得够爽、麻得过瘾、香得够味
这些火锅牢牢锁住了一众火锅控的心
煮开一锅红艳艳的火锅
对春节间的爱吃辣的人而言
总能为春节欢聚带来神助攻
东坡游的小伙伴们
在返程前
挑上一家火锅店
围坐共享热辣时刻
让这场火锅成为
东坡之旅难忘的记忆
印象中还有什么
美味火锅值得推荐
欢迎在评论区留言哦！
编辑：陈美桦
责编：冯娟
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