11月29日，长顺县首届“顺味”美食大赛评选结果出炉，这场汇聚本土美食精华、点燃全城热情的舌尖赛事也画上圆满句号，为县域美食文化添上浓墨重彩的一笔。
自大赛启动以来，吸引了县域内众多餐饮商家、民间厨艺高手踊跃参与，纷纷呈上拿手菜肴与特色小吃。历经激烈角逐，从食材选用的匠心、烹饪技艺的精妙到菜品风味的独特，多维度严苛评审，综合专业评委打分与大众投票。最终，3家店铺脱颖而出斩获最“顺味”金牌特色店殊荣，他们将传统与创新融合，打造招牌美味，树美食文化新标杆；另有20家餐饮店凭借优质菜品、贴心服务获评长顺“最喜欢的餐饮店”。菜品方面，10道金牌特色名菜与20道特色名优小吃荣耀上榜，名菜或摆盘精致、滋味醇厚，或传承经典、演绎创新，小吃则以地道口感、亲民风格，尽显长顺烟火日常。
此次大赛不只是厨艺比拼，更是长顺美食文化的传承与推广，挖掘地方特色，擦亮美食名片，助力文旅融合，未来“顺味”将飘香更远，邀八方食客共赴美味之约。
图文|胡婉盈
编辑|杨洋
一审|李良科 二审|杨如禹 监审|苏林
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