学校食堂安全的问题，一直让家长担心，每次曝光卫生问题，学校还百般狡辩，睁着眼说瞎话，用拙劣不堪的理由，来糊弄家长，糊弄全国的群众。
1月14日，有网友爆料称：江西新余十六中学食堂存在食品卫生问题，员工竟用脚洗食材。
从曝光的视频中看到，一位食堂员工在洗姜，用脚踩进桶里洗，将水倒掉后又将桶放入洗土豆的水池中添水，发布者都在感叹：这吃了不拉肚子啊？不拉肚子我跟你姓。
此事发酵后，媒体联系到了涉事学校，学校工作人员却回应称：是外面的一个小加工厂，不是学校。
结果没想到，打脸如此之快，1月15日，新余市渝水区教体局发布情况通报：经核查，视频内容属实，已对涉事食堂员工辞退，对校长和总务处主任免职！
真是不知道的这个学校员工，是睁着眼说瞎话吗？想也不想，直接就否定了此事，撇清了学校与此事的关系。
当然还有不少人觉得校长是冤枉的，冤枉什么？校长不为此事负责，谁为此事负责？
学生食堂安全是重中之重，而校长和主任作为食堂管理的第一责任人，对食堂监管不力，难辞其咎，既然本职工作做不好，那就换人做，校长不能只会敛财。
如果早早校园食堂问题，就直接处理校长，而不是遮遮掩掩，也不会让学校食堂问题到了这个地步。
当然，食品卫生问题的也不只是学校的食堂，还有社会食堂也是一样的。
1月16日，据媒体报道称：有网友接连几日发布视频爆料成都某火锅店工作人员在后厨撒尿。
从曝光的视频中看到，后厨中该名员工穿着拖鞋，跟前就是制作餐食的灶台，员工对着灶台脱下裤子就撒尿，似乎此举已经是常态，尿完后男子继续制作餐食。
根据爆料者向媒体反映：这是他们的店长在后厨上厕所，我是店内员工，因与门店有纠纷，所以便在网上曝光。
而这个爆料者曝光，也是有原因的，就是因为他和这个门店有纠纷，一直没有得到解决，就直接将此事曝光了，如果说这个员工跟这个门店没有矛盾，那这个事情估计就根本不会被大家看到了。
事件发酵后，成都烧火铺餐饮管理有限公司工作人员回应称：我马上去核实一下，然后会向公司反馈。
有视频曝光了，还要核实，这还要怎么核实。
而且这个是店长，又不是厨师长，为何跑到厨房重地去小便呢，怎么这么恶心呢？做出这样的事情，他能不知道自己这么做的后果吗？他能不知道这是不卫生的吗？他知道，可是为何还这么做呢？就是因为他的心，是脏的，比自己的行为更脏，也或许只是知道不会遭受什么惩罚。
毕竟这种事情曝光后，只有这家公司自查一下，具体会不会有什么惩罚还不好说，毕竟自己查自己，什么结果都有可能出现。
只是发生了这种事情，当地的卫生局，和市监局，都不要介入一下吗？只要公司自己自查吗？这种行为对当地的消费者负责吗？
这种行为如果不制止，是不是跟学校食堂卫生一样，越来越过分，到最后无法收场？
