以食为媒,以技传情。11月22日,常州市新北区首届养生宴美食烹饪技能展示交流邀请赛在孟河镇南兰陵村举办。区政协主席安春燕、区党工委(区委)副书记封毅出席活动。
此次活动由区商务局、区卫健局、孟河镇人民政府主办,区烹饪餐饮行业协会承办。大赛分设团体赛和个人赛,来自全区各镇(街道)的15家餐饮单位用精心准备的食材,展现出独特的烹饪技艺,制作一道道“养生菜”、一桌桌“养生宴”,共同打造一场视觉与味觉的盛宴。经过2个多小时的激烈角逐,最终评选出团体赛和个人赛一二三等奖,并对参赛的15家餐饮企业授予“养生宴美食品鉴推荐店”称号。
活动现场,常州市新北区首届养生宴正式启动,孟河镇还喜获“江苏养生美食发源地”“江苏养生宴研发中心”称号。
区领导杭宏伟、杨金忠、陈建生参加活动。
来源:常州高新区
编辑:张小琰
审核:王秋艳 高铭浩
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