2024年10月，昆明长丰学校“冷冻肉”事件引发家长和社会的广泛关注。该事件不仅损害学校的声誉，更对学生的身体健康构成潜在威胁。事件发生后，我镇高度关注此类问题，为杜绝类似事件在弄璋辖区内发生，确保辖区内校园食品安全，弄璋镇多部门迅速协同行动，开展了全面深入的食品安全检查工作。
10月23日，镇食安办及市管所开始联合行动，立即对辖区的17所学校食品安全进行全覆盖检查，对校园食堂管理相关制度、材料、食材采购与储存、厨房卫生状况、人员健康与操作规范、食堂公示栏、台账经费等进行了检查，同时还对小学有小卖部的商户进行检查。在市管所陈志坚所长丰富的食品安全监管经验指导下，使学校的食品安全改善提升有了很大的进步。
为巩固检查成果，保障广大师生的饮食安全与健康，11月7日，弄璋镇中心学校又邀请弄璋镇市管所对辖区内7所小学食堂和8所幼儿园食堂进行突击检查。此次检查再次加强了食堂管理，规范了操作流程，及时发现并排除了食品安全隐患。
德宏州市场监督管理局对校园食品安全工作同样高度重视，在此期间，州市场监督管理局连续3天对我镇辖区9所学校食品安全工作进行了抽查，此次检查中，德宏州市场监督管理局对弄璋镇校园食品安全工作给予了肯定。要求今后工作中，再接再厉加大对校园食品安全的监管工作，形成长效监管机制。
通过本轮多部门的联合检查，镇政府、市管所和学校建立了更加紧密的联系。学校表示，将以此次检查为契机，积极整改问题，不断提高食堂管理水平和食品安全标准。镇政府、市管所也将持续关注学校食堂的改进情况，定期进行复查，共同为师生营造一个安全、健康、卫生的饮食环境。
供稿：汪智欢
编辑：韦维 审核：黄涛鹍
