眼下,正是冬季种植的好时节,为有效提升闲置田地利用率,增加群众收入,我区积极推进基层农技推广体系改革与建设项目,大力推动生态循环产业,盘活“冬闲田”。
近日,洛西镇大里生态养殖专业合作社的赤松茸在经过两个多月的管护后,终于迎来收获的日子。采摘工人们充满期待地掀开秸秆制成的“被子”,一朵朵形态饱满的赤松茸在菌垄上破土而出,工人们手提篮筐穿梭其中,有条不紊地采摘、分拣、装车。
“天气冷了,入冬之后没有什么事做了,我们来这里帮忙收菌,可以有点收入又可以照顾家里,这样就很好。”来自洛西镇妙调村寨村屯的工人黄女士说。
赤松茸肉质肥厚、口感极佳,整个种植过程不需要投入过多的人力成本,是一种含多种营养成分的健康食材。眼下,是合作社种植赤松茸的第四个年头了。“今年我扩种之后种植面积有20亩,每亩产量5000斤到7000斤不等,采摘期从12月开始到明年4月结束。目前的市场价格还不错,每亩都能有1万元左右的收益。”大里生态养殖专业合作社负责人莫文喜说。
鲜嫩的赤松茸。(韦香蒜 摄)
近年来,我区利用冬闲田,积极发展赤松茸种植等生态循环产业,将大量废弃秸秆转化为富含优质蛋白质的健康食品,秸秆被充分利用,变废为宝,助力“冬闲田”变成了“增收田”,提高农户收入,助力乡村振兴。
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